Качественный кофе в зернах

Q: Что значит «качественный кофе» и чем он отличается от обычного магазинного?

Качественный кофе в каталоге Tasty Coffee — это зёрна категории спешелти (speciality grade, оценка от 80 баллов по шкале SCA), закупленные напрямую у фермеров из ведущих кофейных стран. Каждый лот проходит каппинг и профилирование обжарки на собственном производстве. В отличие от промышленного кофе с полки супермаркета, который может храниться месяцами после обжарки, мы обжариваем зёрна только после оформления заказа — вы получаете кофе в пике вкусового потенциала. Для каждого сорта указаны страна произрастания, способ обработки (мытый, натуральный, хани, фанки), профиль плотности и кислотности, а также рекомендуемый метод заваривания.

Q: Как выбрать конкретный сорт качественного кофе на странице Tasty Coffee?

Используйте систему фильтров каталога: выберите способ приготовления (эспрессо, фильтр, капсулы, дрип-пакеты), предпочтительный вкусовой профиль (шоколад и орехи, цитрусы и цветы, фрукты и ягоды), уровень кислотности и плотности. Для автоматических и рожковых кофемашин подойдёт средняя обжарка, для пуровера, аэропресса и капельных кофеварок — светлая, для капучино и латте — тёмная. Если вы пробуете спешелти впервые, начните с популярных смесей — они разработаны для сбалансированного вкуса. А если выбранный сорт не подошёл, мы бесплатно заменим его или вернём деньги.

Доставим заказ быстро и бесплатно. Заменим сорт или вернем средства, если кофе не понравится. Качественный кофе в зёрнах Tasty Coffee — это свежеобжаренный спешелти-кофе, обжаренный строго под заказ и доставленный в пиковой свежести. В каталоге — более 70 сортов из Бразилии, Эфиопии, Колумбии, Коста-Рики, Кении, Гватемалы и других ведущих кофейных регионов. Каждый сорт имеет подробный профиль вкуса с указанием кислотности и плотности, что помогает точно подобрать кофе под ваш способ приготовления и предпочтения. Зёрна доступны в формате моносортов, микролотов, авторских смесей, капсул, дрип-пакетов и растворимого спешелти.