для фильтра

Марагоджип Гватемала

4.8
36
заканчивается

Цедра лимона, какао, цитрусовые ноты и горький шоколад

Плотность
Кислотность
250 г
1000 г-5%
Помол

Подробнее

  • Оценка Q-грейдера

    info

    84

  • Степень обжарки

    info

    фильтр (54 по шкале ColorTrack)

  • Ростер для обжарки

    info

    Probat UG 22

  • Высота произрастания

    info

    1600–1800 м

Описание

Марагоджип – разновидность арабики, подвид типики. Кофе произошел в результате естественной мутации типики. У деревьев этого вида очень большие листья, ягоды и зерна. Размер дерева, большие интервалы между ветвями ограничивают его способность производить так же много ягод, как обычная арабика, из-за чего урожаи марагоджипа значительно ниже. Деревья плохо защищены от болезней и это также часто сказывается на стабильности поставок.

Во вкусе цедра лимона, какао, цитрусовые ноты и горький шоколад.

Кофе в зернах Марагоджип Гватемала или в молотом виде можно купить в упаковках по 250 грамм и по 1 кг.

Хранение

При комнатной температуре

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.


После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.


После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.

В морозилке

В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода.


Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 , мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Гарантия

Контроль качества пройден

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.