Лёгкий кофе

Доставим заказ быстро и бесплатно. Заменим сорт или вернем средства, если кофе не понравится. Лёгкий кофе отличается низкой и средней плотностью, деликатной кислотностью с цветочными, цитрусовыми и фруктово-ягодными нотами. Мы обжариваем легкий кофе только после оформления заказа — так вы получаете максимально свежее зерно с раскрытым вкусовым потенциалом. В ассортименте — сорта из ведущих кофейных регионов: Эфиопии, Кении, Коста-Рики, Бразилии, Колумбии, Руанды, Перу и других стран. Мы предлагаем зерно под любой способ приготовления: светлую обжарку для фильтра — пуровера, аэропресса, капельной кофеварки и френч-пресса, среднюю для эспрессо и рожковых кофемашин, а также дрип-пакеты и растворимый спешелти-кофе. Чтобы выбрать подходящий сорт, ориентируйтесь на фильтры по кислотности, плотности, вкусовому профилю и способу обработки — мытый, натуральный или хани.

Кофе для эспрессо

Кофе для фильтра

Капсулы

Дрип-пакеты

Напитки в банках

Кофейный концентрат

Растворимый спешелти

Сортировать

для фильтра

4.7

1190

Кения Маунт

рекомендуем

Сладкий кофе с нотами грейпфрута, фундука и тёмного шоколада

Плотность

Кислотность

250 г

1000 г^-15%

Помол

дрип-пакеты

4.7

296

Эфиопия Сидамо

Лёгкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона

Плотность

Кислотность

10 шт

дрип-пакеты

4.7

218

Кения Маунт

Сочный кофе с нотами красной смородины, какао и чёрного чая

Плотность

Кислотность

10 шт

дрип-пакеты

4.8

Кения Маунт

Сочный кофе с нотами красной смородины, какао и чёрного чая

Плотность

Кислотность

30 шт

дрип-пакеты

4.7

Эфиопия Сидамо

Лёгкий кофе с нотами цветов, желтых фруктов и спелого лимона

Плотность

Кислотность

30 шт

для эспрессо

Кения Гачата

сортнедели

новый

Сочный кофе с нотами лайма, белой смородины, малины и чёрного чая

Плотность

Кислотность

250 г^-15%

1000 г^-30%

Помол

для фильтра

4.8

Эфиопия Реку

Лёгкий кофе с нотами абрикоса, чёрной смородины, цветочного мёда и чёрного чая

Плотность

Кислотность

250 г

1000 г^-15%

Помол

для эспрессо

4.5

Эфиопия Гету

Лёгкий кофе с нотами чёрной смородины, грейпфрута и чёрного чая

Плотность

Кислотность

250 г

1000 г^-15%

Помол

1 2

Частые вопросы

Чем лёгкий кофе отличается от классического тёмного?

Лёгкий кофе — это зерно светлой или средней обжарки с низкой и средней плотностью, в котором сохраняются естественные вкусовые характеристики терруара. Вместо выраженной горечи, свойственной тёмной обжарке, вы ощущаете цветочные, цитрусовые и фруктово-ягодные ноты, характерные для конкретной страны и способа обработки зерна. Мытая обработка даёт чистый и яркий вкус, натуральная — добавляет сладость и ягодную насыщенность, а хани — мягкую медовую плотность. Такой кофе идеален для тех, кто ценит сложный вкусовой профиль и хочет попробовать спешелти-кофе из Эфиопии, Кении, Коста-Рики и других топовых регионов.

Какой способ приготовления лучше всего раскрывает лёгкий кофе?

Для светлой обжарки оптимальны фильтр-методы: пуровер (V60, Kalita), аэропресс, капельная кофеварка и френч-пресс — они подчёркивают деликатную кислотность и многослойность аромата. Средняя обжарка рассчитана на эспрессо, рожковые и автоматические кофемашины, при этом хорошо работает и в турке. Если вы хотите попробовать лёгкий кофе без специального оборудования, выбирайте дрип-пакеты или растворимый спешелти — это сезонное зерно, обжаренное и приготовленное так, чтобы сохранить вкус свежесваренного напитка.