Сулавеси Торайа
Насыщенный и сладкий кофе с яркими фруктовыми нотами
Подробнее
Регион
Торайа
Высота произрастания
1400-1500 м
Описание
Кофе на остров впервые завезли и начали создавать большие плантации голландцы, но сразу после появления первых плантаций Арабика начала «болеть» грибком, возможно завезенным с Явы, в результате чего огромное количество плантаций кофе погибло. После этого большую часть Арабики вытеснила Робуста, менее подверженная болезням и более неприхотливая, которая отлично прижилась и выращивается сейчас в больших объемах. А кофейные деревья Арабики выращиваются в основном прямо вокруг деревенских домов и считаются собственностью семей, которые за ними и ухаживают.
Насыщенный кофе, ярко выраженные фруктовые ноты, сладкий.
Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.
Способы приготовления
Турка
Открыть руководствоФренч-пресс
Открыть руководствоГейзерная кофеварка
Открыть руководствоАэропресс
Открыть руководствоХранение
При комнатной температуре
В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.
После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.
После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.
В морозилке
В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода.
Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.
Доставка
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 ₽, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.
Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.