Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

61 пункт выдачи или до двери

СДЭК

16 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

112 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

Гватемала Акатенанго

Во вкусе апельсин, сухофрукты и молочный шоколад

Кислотность
Плотность
Помол:

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: фильтр (58 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Разновидность: бурбон, катурра
Регион: Акатенанго
Высота произрастания: 1700–1800 м
Оценка Q-грейдера: 84

Во вкусе апельсин, сухофрукты и молочный шоколад.

Кофе из департамента Акатенанго в Гватемале. Этот кофе является смесью кофе от мелких фермеров со средним размером земли всего 1-2 гектара. Собранный кофе состоит из разновидностей бурбон и катурра. Высота, на которой расположены фермы, варьируется от 1700 м до 1800 м над уровнем моря.

О стране произрастания

Почва Гватемалы богата вулканическим пеплом благодаря частым извержениям вулканов. Плантации расположены высоко в горах — 1600–2000 метров над уровнем моря. А 98% кофейных деревьев здесь растут в тени других деревьев.

Производство кофе в Гватемале является важной частью национальной экономики. Страна является одним из главных поставщиков кофе в США. Занимает 8-е место среди стран-производителей кофе и производит около 150 000 тонн ежегодно. В кофейной индустрии занят каждый третий трудоспособный гватемалец, а продажи кофе приносят примерно 40% дохода от всего экспорта сельскохозяйственной отрасли страны.

В то же время из-за того, что биржевая стоимость кофе уже несколько лет находится на крайне низких отметках, доходы от продажи кофе часто не покрывают расходов местных фермеров — кофе здесь собирается только вручную, а логистика из горных регионов на станции обработки часто затруднена. Поэтому многие фермеры отказываются от выращивания кофе и переводят свои фермы на другие, более прибыльные сельскохозяйственные культуры.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе альтернативными способами — в турке, френч-прессе, капельной кофеварке, методом пуровер или просто в чашке. Подробнее о разных способах приготовления читайте в наших статьях.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Е
Способ приготовления: В чашке

В чашке получается отличным!

Н
Способ приготовления: Капельная кофеварка

здравствуйте. кофе не понравился вообще. просто никакой. готовила в капельной кофеварке. использовала и предсмачивание, и увеличивала засыпку. обычно пью Лазаззо. здесь на сайте даже похожего по вкусу, крепости.. не нашла. Может вы посоветуете что-то.

Наталья, мне, как и Вам, нравится кофе с насыщенным вкусом. Именно поэтому капельная кофеварка - не моё. Но если у Вас в ней хорошо получается Лавацца, то можно попробовать сотворить в ней Гондурас Сан Маркос, Вьетнам Тай Нгуен или Итальянскую обжарку. Выбирайте из сортов для эспрессо, нежная обжарка TastyCoffee для фильтра - это не для тех, кто привык штурмовать крепости

Н

) спасибо. купила рожковую Кофеварку) мудрю, творю, эксперементирую?

P
Способ приготовления: Аэропресс

Сбалансированный, но при этом довольно яркий, цитрусовый. Немного какао на послевкусие.
Из нюансов: заказывал Яркий кофе для фильтра, а пришел этот.

Добрый день, Павел!

Спасибо за комментарий. Если вы заказываете Яркий кофе для фильтра, мы отправляем случайный сорт из раздела "Яркий фильтр" в нашем каталоге.

Это подходит тем, кто оформляет подписку на кофе или просто хочет получить сюрприз. Мы указали это в описании в карточке товара.

В ваш заказ система случайным образом добавила кофе Гватемала Акатенанго.

Очень надеюсь, что кофе понравился, а я смогла прояснить ситуацию.

P

Я все понимаю и кофе мне понравилось. Не устроило только то, что я заказывал Яркий фильтр, а получил кофе из тира Сбалансированного, который несколько дешевле.

А

Здравствуйте! Когда к вам вернётся этот кофе? Уж очень понравился.

Здравствуйте, Александр! Спасибо за вопрос. Рада, что вам понравился этот кофе. К сожалению, он уже закончился, но у нас появился не менее интересный лот из Гватемалы — Санта Роза. В его вкусе можно найти ноты тёмных ягод, грейпфрута и тёмного шоколада. Будем рады вашему заказу!

А

Будем ждать возвращения. Альтернативы этому кофе не нашел.

Добрый день! Александр, приятно слышать, что вам так понравился и запомнился кофе из Гватемалы. Надеюсь, что в нашем каталоге вы найдёте для себя не менее вкусные варианты!

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!