Кофе молотый из Коста-Рики

Q: Чем костариканский кофе отличается от кофе из других стран?

Коста-Рика — редкий пример страны, где выращивание робусты запрещено законом: здесь производят исключительно арабику. Плантации расположены на вулканических высокогорьях с богатыми минералами почвами, что придаёт зерну чистый сладкий вкус, яркую цитрусовую кислотность и плотное тело.

Q: Какой помол и способ приготовления лучше раскроют костариканский терруар?

Для светлой обжарки, которая сохраняет характерную кислотность и цитрусово-фруктовые ноты костариканского терруара, рекомендуем фильтр-методы: пуровер, аэропресс, капельную кофеварку или заваривание в чашке. Средняя обжарка раскроет шоколадно-ореховую сладость в эспрессо, рожковой кофемашине или гейзерной кофеварке.

Доставим заказ быстро и бесплатно. Заменим сорт или вернем средства, если кофе не понравится. Коста-Рика — одна из немногих стран, где законодательно разрешено выращивать только арабику, что задаёт высокий стандарт качества на уровне всей индустрии. Вулканические почвы, высокогорные плантации и мягкий тропический климат формируют чистый, сбалансированный вкус с характерной яркой кислотностью и сладостью. Мы обжариваем спешелти-кофе только после оформления заказа, поэтому вы получаете максимально свежий продукт с раскрытым вкусовым профилем. Молотый кофе доступен в помоле для эспрессо (рожковая и автоматическая кофемашина, гейзерная кофеварка, турка) и для фильтра (пуровер, аэропресс, френч-пресс, капельная кофеварка, чашка). Чтобы подобрать сорт, используйте фильтры по кислотности, плотности, степени обжарки и вкусовому профилю.