сохранить

Для эспрессо

114

Арома (40% Робуста)

Плотное тело, вкус горького шоколада, специй и лесного ореха, практически без кислотности

Оставить заметку Редактировать заметку Добавить в избранное В избранном

Кислотность

Плотность

Помол

250 г 249 ₽

1000 г , -5 % 949 ₽

Купить

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (58 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 60% Арабики из Бразилии и 40% Робусты из Уганды.

Плотное тело, вкус горького шоколада, специй и лесного ореха, практически без кислотности.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Для приготовления этого кофе лучше всего использовать автоматическую эспрессо-кофемашину. Мы рекомендуем варить эту эспрессо-смесь при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 91 — 92°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 25 секунд

Способы приготовления

Эспрессо-машина Гейзерная кофеварка

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Иван

г. Видное

29.06.2020

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Впервые заказал здесь кофе, взял на пробу три разных сорта, в том числе данный сорт.
По вкусовым параметрам вопросов нет, плюс очень понравился аромат, но смутило состояние зерен, они были разного цветового оттенка, помимо этого они были дефектными, треснутые, поломанные. Я конечно не профессионал, но, подозреваю, что так быть не должно.

Что касается вкуса, то если не любите кислотность в послевкусии, то вам понравится

Алексей

г. Каневская

14.07.2020

Так это же смесь. Вот и зеоная разные.

Иван

г. Видное

14.07.2020

Из-за того что эта смесь они должны быть побитые и поломанные?

Андрей

г. Москва

29.06.2020

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Варил в гейзерной кофеварке, кислотность просто зашкаливает. Хотя должно быть без нее совсем!

Виктория, Tasty Coffee

29.06.2020

Здравствуйте, Андрей!

Спасибо, что даете нам обратную связь. Мы очень ценим такие отзывы.

Арома — это наша фирменная эспрессо-смесь 60% арабики из Бразилии и 40% робусты из Уганды средней обжарки. Кислотность в этом кофе все же есть, но она минимальная. Поэтому я искренне удивленна, что Арома показалась вам слишком кислотной.

Возможно, дело в рецепте приготовления или в используемой воде.

Очень важно обращать внимание на воду, которую вы используете при приготовлении. На жёсткой воде кофе получается безвкусным, на мягкой — чрезмерно кислым. Для кофе лучше использовать воду с минерализацией от 75 до 175 мг/л. Водопроводная вода редко попадает в этот диапазон: чаще она либо жёсткая с минерализацией около 300 мг/л, либо слишком мягкая — до 50 мг/л.

Также можно попробовать уменьшить помол, чтобы уменьшить кислотность или увеличить закладку кофе.

В нашем журнале есть подробное руководство по приготовлению кофе в гейзерной кофеварке и другие не менее интересные статьи. Надеюсь у вас будет время заглянуть в наш блог :)

Если же мои рекомендации не помогут улучшить вкус чашки, мы заменим вам этот кофе на другой. Буду рада любой обратной связи!

Михаил

г. Белая Калитва

30.06.2020

Виктория добрый день, я полностью с вами согласен в Арома вобще нет кислотности ни грамма! Приготавливал кофе на родниковый воде, в автомате 22114 и 520 ни где не обнаружении кислинку. Спасибо.

Любовь

г. Солнечногорск

22.06.2020

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Хотели попробовать робусту, заказали несколько лотов с разными содержанием робусты. Начали знакомство с робустой с Милд, где содержание робусты 20%. Очень боялись, что робуста может нас неприятно удивить, поэтому начали с лота с небольшим её содержанием. Милд нам понравился. После чего, мы попробовали Арома с содержанием робусты 40%. Этот лот мы точно записали в один из наших любимых. Умеренная горчинка, без кислотности, аромат бесподобный! Пьётся очень легко! Приятное послевкусие! Этот кофе точно будет в нашем следующем заказе. Очень рекомендую не боятся пробовать этот кофе! Мы ни капельки не пожалели!

Людмила

г. Москва

13.07.2020

Заказала кофе Арома.Готовила в кофеварке эспрессо.Получила то,что ожидала- насыщенный вкус, без кислоты.очень вкусно111

Николай

г. Санкт-Петербург

29.05.2020

Хороший кофе. В последний раз понравился больше. Но вкус быстро приедается, если не экспериментировать.

Наталья, Tasty Coffee

02.06.2020

Здравствуйте, Николай! Спасибо, что поделились с нами своим опытом. Кроме эспрессо-смеси с робустой Арома, в нашем каталоге есть смесь с меньшим содержанием робусты — Милд (20% робусты). Буду рада, если этот кофе вам тоже понравится!

Алексей

г. Балашиха

20.05.2020

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Идеальный баланс горечи и крепости. Яркое плотное послевкусие горького шоколада, без намёка на кислоту.

Загрузить больше

Также купили

сохранить

4.6

244

Популярный

Для эспрессо Итальянская обжарка

Итальянская обжарка

Насыщенный кофе с ярко выраженной горечью и нотами горького шоколада и специй, практически без кислотности

Кислотность

Плотность

Помол

250 г 329 ₽

1000 г , -5% 1249 ₽

Купить

сохранить

4.6

196

Выбор города

Свяжитесь со мной