Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

36 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

59 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.7
72

Арома (40% Робуста)

Плотное тело, вкус горького шоколада, специй и лесного ореха, практически без кислотности

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (52.5 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 60% Арабики из Бразилии и 40% Робусты из Уганды.

Плотное тело, вкус горького шоколада, специй и лесного ореха, практически без кислотности.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Для приготовления этого кофе лучше всего использовать автоматическую эспрессо-кофемашину. Мы рекомендуем варить эту эспрессо-смесь при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 91 — 92°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 25 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

К
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Взяла на пробу, было интересно попробовать робусту. Варила в рожковой кофеварке (я еще не волшебник, но учусь), получилась действительно жесткая и крепкая штука. Брутальный микс, явно на любителя, мне понравилось.

Добрый день, Катерина! Здорово, что кофе вам понравился и вы решили поделиться своими впечатлениями с нами. Смеси с робустой действительно крепкие. В нашем каталоге есть ещё два варианта эспрессо-смесей, но с меньшим содержанием робусты: Милд (20% робусты) и Паганини (25%). Возможно, эти смеси тоже вам понравятся!

В

Отличный кофе с робустой. Варил в рожковой кофеварке. Ярко, но не агрессивно выражен вкус горького шоколада, при добавлении сахара и молока появляются нотки чернослива и орехов. Очень приятный и пробуждающий кофе. Скорее всего, буду брать еще. Рекомендую.

Здравствуйте, Вячеслав! Спасибо за отзыв. Рада слышать, что наша эспрессо-смесь с робустой вам понравилась. В следующий раз рекомендую попробовать ещё одну нашу фирменную семь, но с меньшим содержанием робусты — Милд. В её вкусе ноты какао, специй и лесного ореха. Надеюсь, что она вам тоже понравится!

В

Способ приготовления: Турка Добрый день. обжарка от 06.11.2019. Доставка в Подмосковье за 5 дней. Обжарка с кислинкой, аромат помолотого зерна тоже кисловатый и пахнет жженкой. Аромат сваренного кофе отдает горелостью, немного остыв чуть лучше. Вкус горький, горелого кофе. Этот сорт очень не понравился.. Брал первый раз.

Добрый день, Виктор! Спасибо за ваши регулярные заказы и отзывы!

В этом кофе самый высокий процент содержания робусты по сравнению с другими нашими смесями. Именно робуста придает напитку характерную яркую горечь и крепость.

Тем не менее, горечь в кофе можно уменьшить, если уменьшить экстракцию при приготовлении в турке. Вот несколько рекомендаций:

1) взять чуть больше кофе (на 0,5-1 грамм) при том же количестве воды;
2) уменьшить время экстракции, т.е. готовить кофе быстрее на более сильном огне;
3) сделать помол чуть грубее, чем “в пыль”.

По другим вашим отзывам заметила, что невысокую оценку получает кофе с низкой кислотностью: робуста и смеси с ней, кофе тёмной обжарки, а также Бразилия в обжарке для эспрессо. И, напротив, яркие сорта: Колумбия Уила, Гондурас Сан Маркос, Бэрри, Гурме, Бразилия Ипанема Дульче, заслужили более высокие оценки от вас.

Если я сделала правильный вывод, то в следующий раз рекомендую выбирать кофе из разделов “Яркий эспрессо” и “Яркий фильтр”. А со своей стороны мы заменим вам смесь Арома на любой другой яркий кофе. Приложим его к вашему следующему заказу.

Кофе....кофе.....кофе! И запах, и вкус, и аромат! И это даже не весь из арабики, но вкусно! Мой первый кофе от Тэсти. Шестой день после обжарки - это нормально пить? Специи+орех, шоколада не особо проявилось (рожок). Вкусно, спасибо!

Добрый день, Александр! Спасибо за отзыв! Рада, что эта смесь вам понравилась.

В первые 7-10 дней после обжарки из зерен активно выходит углекислый газ. Он мешает процессу заваривания и делает вкус кофе нестабильным от чашки к чашке.
Особенно это касается приготовления эспрессо. Поэтому мы рекомендуем дать кофе отлежаться 7-10 дней после обжарки. Надеемся, что кофе станет еще вкуснее :)

А
Способ приготовления: Турка

Здравствуйте! Брал на пробу . Хотя заявлен как для эспрессо, варю в турке, вкус отменный, явно выраженная легкая горчинка в сочетании с крепостью -то , что нужно с утра! Любителям турки рекомендую попробовать.

Добрый день, Александр! Спасибо за комментарий. Весь кофе из нашего каталога можно варить в турке. Разница будет только во вкусе. Кофе для эспрессо мы обжариваем немного темнее. Из-за этого он получается более плотным, а во вкусе преобладают ноты тёмного шоколада. Я рада, что эта эспрессо-смесь вам понравилась настолько, что вы рекомендуете её попробовать.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!