 |
DPD |
68 пунктов выдачи или до двери |
 |
СДЭК |
19 пунктов выдачи или до двери |
 |
Pony Express |
1 пункт выдачи или до двери |
 |
PickPoint |
128 пунктов выдачи |
 |
Почта России, EMS |
до двери |
 |
Почта России |
1 пункт выдачи |
 |
Tasty Coffee |
до двери |
Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (58 по шкале ColorTrack)
Эспрессо-смесь 60% Арабики из Бразилии и 40% Робусты из Уганды.
Во вкусе грецкий орех, специи и чернослив.
Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.
Хорошая отправная точка для настройки эспрессо — это двойной (1:2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С. Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка. Подробно о том, как приготовить эспрессо, читайте в нашей статье. Также рекомендуем прочитать расширенную статью о том, как управлять вкусом и менять рецепт приготовления эспрессо.
Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.
Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.
Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.
Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.
Купить оптомМы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.
09.04.2021
Мне очень нравится робуста в турке. Вкус получается очень прямой и честный. Отсутствие отчётливой кислотности подчёркивает главное, пожалуй, отличие приготовления кофе данным способом: из-за сочетания сладости и приятной горечи напиток будто ещё более вязкий и густой. Жду возвращения 100%-ой робусты.
06.04.2021
Кофе понравился но на любителя. чувствуется грецкий орех.
06.04.2021
Попробовал уже 7 сортов кофе из вашего ассортимента. Кофе очень сильно не понравилось. После употребления небольшое жжение, как будто с перцем. Ну и особого "Арома" не учуял. Конечно может данный тип/сорт кофе на любителя, но я ожидал другого
08.04.2021
Добрый день, Андрей!
Спасибо за вашу обратную связь. Мне очень жаль, что наша фирменная эспрессо-смесь с робустой не пришлась вам по вкусу. Возможно, скорректировав рецепт у вас получится более позитивная по вкусу чашка. Уточните, пожалуйста, как вы готовите? Постараемся разобраться в ситуации :)
08.04.2021
У меня автоматическая кофемашина Philips EP5030/10.
31.03.2021
Заказываю не в первый раз раз. В этот раз что-то не так с кофе. Запах, из пакета, не очень. Кислый, выбор был именно по критерию кислотности. Готовил в кофемашине. Честно говоря разочарован.
01.04.2021
Добрый день, Юрий!
Спасибо, что написали нам. Мне жаль, что этот кофе не пришелся вам по вкусу. Отмечу, что высокая кислотность, действительно, не характерна для этой эспрессо-смеси.
Возможно, дело во вкусовых предпочтениях, а возможно — в способе приготовления.
Чтобы стабилизировать экстракцию и уменьшить кислотность попробуйте следующее:
— уменьшить помол;
— увеличить коэффициент выхода (выше двух);
— увеличить температуру;
— увеличить время экстракции.
Во время настройки вкуса мы рекомендуем изменять только один параметр за раз. То есть, если вы меняете помол, оставляйте дозировку и время приготовления неизменным. И наоборот. Так вы быстрее поймёте, в какую именно сторону нужно двигаться.
В нашем журнале о кофе мы подробно рассказываем о том, как приготовить вкусный эспрессо. Надеюсь, что наши рекомендации помогут улучшить вкус чашки.
Если же нет, пожалуйста, напишите нам и мы зачислим средства за этот кофе на ваш внутренний счёт.
Буду рада любой обратной связи!
02.04.2021
Добрый день.
Стал молоть крупнее, кислинка исчезла, но и насыщенность вкуса снизилась, личные ощущения. Просто очень неожиданно было получить не тот результат от привычного выбора. Средства возвращать не стоит, товар все-таки поставлен. Вы, все-таки уверены в качестве вашей продукции.
4.1K
6
20.04.2021
Вкусно, понравился! Ароматный и насыщенный.