Кофе Эфиопия дрип-пакет Tasty Coffee
Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

148 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

107 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Дрип-пакеты

Эфиопия Бале Маунтин

10 дрип-пакетов Эфиопия Бале Маунтин для заваривания в чашке

Кислотность
Плотность

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги
Ростер для обжарки: Probat UG-22
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: фильтр (58 по шкале ColorTrack)
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Способ обработки: натуральный
?

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее
Оценка Q-грейдера: 86.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: фильтр (58 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Ненсебо
Разновидность: местные разновидности
Высота произрастания: 2100 м
Оценка Q-грейдера: 86

Кофе с нотами мандарина, темных ягод и пудры какао.

Бале Маунтин — очень интересный проект как по своим размерам, так и по расположению. Это относительно новая ферма, которая принадлежит Исраэлю Дегфа. Первый урожай получили в 2017 году, и сейчас кофейными деревьями здесь засажено около 100 гектаров земли.

Бале Маунтин фактически расположена в новом административном районе Западного Арси, зоне Ненсебо, что ранее являлась частью зоны Гуджи. Ферма окружена лесами и двумя реками, и расположена она неподалеку от одноименной реки и национального парка Бале. На территории парка обитают редкие виды животных, которые встречаются только здесь: горная ньяла и красная лиса.

Горы Бале относятся к массиву Бале-Арси, который образует западную часть юго-восточного нагорья Эфиопии, его высота достигает 3000 метров над уровнем моря. Ферма располагается немного ниже — на высоте 1800–2100 метров, хотя ее территория прослеживается до отметки 2400 метров. Но здесь кофе уже не выращивают, так как эта территория охраняется государством.

Почвы здесь богаты питательными веществами благодаря продуктам разложения листвы и растений. На территории фермы произрастают местные разновидности кофе — они хорошо адаптированы под здешние условия окружающей среды.

На ферме кофе обрабатывают натуральным способом и используют для этого 52 сушильных стола. Но также они используют оборудование на соседней моечной станции, когда им нужно больше места.

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.
Этот кофе менее яркий, чем божественная Ява Фринса. Хорошо сбалансирован, дескриптор какао действительно присутствует, но дескриптор кислотности довольно сложно определить и чтобы кислотность почуствовать надо долго держать во рту. Еще мне показалось что тело напитка очень легкое - пьется как вода. Любителям такого порекомендовать, остальным лучше посмотреть на другие сорта.
Добрый день, Иван!

Благодарю за отзыв. Здорово, что вы оценили этот лот! :)

Надеемся, что в скором времени сможем вас порадовать новыми вкусами!
Кофе хороший.. но если следовать слогану «Brew it anywhere», то данный кофе очень требователен к воде.. Попробывал изначально дома,там вода порядка 110ppm - кофе получился ярким и сладким. Попробывал на работе(собственно для этого дрип и брал) кофе получился плоским и горьким.. хотите стабильно вкусный дрип возите с собой воду в который вы уверены и дрипы😀 а в идеале же и термометр 😀
Добрый день, Андрей!

Спасибо, что поделились своими наблюдениями. Вы верно заметили, что на правильной воде кофе получается ярче.

Кстати, в нашем Журнале о кофе есть статья про дрип-пакеты. Буду рада, если она вам понравится!
День добрый! А будет ли данный сорт в зерне?
Добрый день, Андрей!

Спасибо за комментарий. К сожалению, пока что нет информации. Рекомендую попробовать похожий по вкусу лот из Эфиопии — Арича. Это сладкий кофе с нотами голубики, персика, цветочного мёда и пудры какао. Надеюсь, что он понравится вам не меньше!
Да вот сегодня как раз выслали посылку и там есть данный лот
Классный кофе. Меньше всех кислит. Мне он нравится больше всех из заварных в чашку!
Добрый день, Роман!

Здорово, что этот кофе вам понравился. Спасибо, что поделились своими впечатлениями.

Рекомендую попробовать похожий лот из Эфиопии — Арича. Это сладкий кофе с нотами голубики, персика, цветочного мёда и пудры какао. К сожалению, этот лот не представлен в формате дрип-пакетов. Его можно приобрести только в зернах или в молотом виде. Надеюсь, что он вам понравится не меньше!
Что-то с доставкой беда какая-то
Заказывал 2 пачки дрипов и 1 упаковку кофе в банках.
Так вот одна пачка Дрипов разлетелась так, как будто банки всю дорогу ее пинали(
Не знаю, банки виноваты, или просто пачка была как-то плохо собрана.
(Фото могу отправить)
Добрый день, Николай!

Спасибо, что написали нам. Прошу прощения за сложившуюся ситуацию. Согласна — это неприятно. Надеюсь, что на вкусе это не сказалось. :)

Чтобы сгладить эмоции от доставки, обязательно приложим подарок к вашему следующему заказу. Надеюсь, что в следующий раз все доставят в лучшем виде!

Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!