Кофе тёмной обжарки

Q: Чем кофе тёмной обжарки отличается от светлой и средней?

Тёмная обжарка формирует плотное тело напитка, выраженную сладость и минимальную кислотность. В процессе длительного нагрева сахара в зерне карамелизуются глубже, раскрывая ноты шоколада, орехов и сухофруктов. Именно поэтому мы маркируем тёмную обжарку пометкой «под молоко» — она не теряет характер даже в капучино и латте, сохраняя читаемый вкус через молочную пену.

Q: Для каких способов приготовления подходит тёмная обжарка Tasty Coffee?

Тёмная обжарка универсальна для методов с давлением и полным погружением: автоматические и рожковые кофемашины, гейзерные кофеварки, турка. Зерно легко экстрагируется, давая плотный и сбалансированный шот эспрессо. Для тех, кто не хочет настраивать помол, доступны дрип-пакеты, капсулы формата Nespresso и растворимый спешелти — в каждом формате используется тот же свежеобжаренный кофе из каталога.

Доставим заказ быстро и бесплатно. Заменим сорт или вернем средства, если кофе не понравится. Кофе тёмной обжарки от Tasty Coffee — это свежеобжаренный спешелти кофе с плотным телом, насыщенным вкусом и низкой кислотностью. Такой профиль особенно хорошо подходит для эспрессо, молочных напитков, турки и гейзерной кофеварки. Подобрать сорт легко по фильтрам плотности, кислотности и вкусового профиля.