Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
55 пунктов
выдачи заказов
выдачи заказов
Интернет-магазин
свежего кофе
свежего кофе
Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, фильтр (52.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Тарразу, Сан-Рафаэль
Высота произрастания: 1300–1600 м
Оценка Q-грейдера: 82.75
Климат Коста-Рики идеально подходит для выращивания качественной арабики, а плантации расположены на очень больших высотах на склонах вулканов, где почва богата минералами. В Коста-Рике кофейные деревья растут на высоте более чем 1300 м над уровнем моря.
Тарразу — регион Коста-Рики, считающийся лучшим кофепроизводящим регионом в этой стране. Хорошие высоты Тарразу определяют то, что в этом регионе производится только кофе попадающий под высшую классификацию — СХБ (Strictly Hard Bean).
Оттенки спелой груши, чернослива и косточка абрикоса в послевкусии.
Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.
Купить оптомМы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.
14.03.2019
Среди пяти сортов мытого зерна, которые я пробовал, этот твёрдый середнячок, мягкий и сбалансированный. Чего-то в нём немного не хватает. Вкус чернослива чувствую, но мне больше нравился отчёсливый вкус сливы у Колумбия Норбей Санчез, но то был микролот. В целом же, весь кофе мытой обработки — лучший. С кислинкой и без горечи.
14.03.2019
Идеальный на самом мелком помоле для капельной кофеварки. Пока мой любимый сорт из простых.
10.03.2019
Очень понравился! Лёгкий, ароматный, сладковатый, но с кислинкой. Я тоже за мелкий помол! Несмотря на лёгкий вкус, присутствует плотность. Я только чернослив пока уловила..))
05.03.2019
Был в Коста-Рике, пивал разный кофе. Пьют там только эспрессо. Может что-то другое и варят для туристов, но для себя эспрессо. Пытался в России брать Коста-Рику - так себе. Нашел во Владивостоке Тарразу Колибри местной обжарки. На вкус неплохо. Получил недавно Тарразу от Тэсти Кафи. Внешне зерно по размеру и форме похоже на Тарразу из Владивостока. Ваша обжарка более светлая и кофе надо класть в турку больше. Пока выпил 1 чашку, почти уловил грушу, но надо было бежать на работу. Буду пробовать дальше, тем более, что пришло 7 видов кофе. Народ, смотрю, вопреки рекомендациям готовит из этого кофе эспрессо, надо попробовать...
23.03.2019
отзыв который я написал про Коста-Рика Азалия, нужно поместить здесь (соответственно до этого я заказывал Азалию, а вот с Терразу как-то не сложилось)