-15% на кофе и чай при сумме заказа от 1500 руб. по купону KOFEDOMA

Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

36 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

77 пунктов выдачи

СДЭК

8 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Почта России, EMS

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

4.6
7

Колумбия Норбей Санчез

Во вкусе желтое яблоко, слива, спелый лимон

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (51 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Киндио
Разновидность: катурра
Высота произрастания: 1800-2000 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 86

Этот лот мы купили во время нашей поездки в Колумбию летом 2018 года. Кофе был выращен Норбеем Санчезом и обработан традиционным для Колумбии мытым способом. Кофе был депульпирован сразу после сбора и прошел сухую ферментацию без применения воды, а затем промыт в каналах с водой для получения чистого пачмента. Кофе сушился на перфорированных столах до влажности в 30% в течение недели, а затем досушивался еще несколько дней в механической сушилке при низких температурах до экспортной влажности в 12%.

Киндио — это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из Киндио более ярким. Прекрасные ландшафты, на которых произрастает местный кофе, включены в список объектов мирового наследия ЮНЕСКО.

Во вкусе желтое яблоко, слива, спелый лимон.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

И
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Класс

Э
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Неплохой кофе, но все же, отдам предпочтение более дешевому собрату Колумбии Сьюпремо. Как мне показалось у Норбей Санчез получается менее яркая чашка. Может просто не успел распробовать, гости помогли очень быстро прикончить 250г. пакетик))

А
Способ приготовления: Аэропресс

Кофе хорош, с интересной кислотностью и приятным балансом. Вкусно.

В
Способ приготовления: Пуровер

Заваривал в пуровере и аэропрессе. Кофе в целом хороший, но показался мне не очень выразительным, без каких-то ярких отличительных черт.

И
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

супер

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!