Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами:

DPD

18 пунктов

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт

PickPoint

30 пунктов

Почта России

1 пункт

СДЭК

5 пунктов

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для фильтра

4.7
5

Колумбия Норбей Санчез

Во вкусе желтое яблоко, слива, спелый лимон

Кислотность
Плотность
Помол

Нет в наличии

Купить

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: светлая, фильтр (51 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Киндио
Разновидность: катурра
Высота произрастания: 1800-2000 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 86

Этот лот мы купили во время нашей поездки в Колумбию летом 2018 года. Кофе был выращен Норбеем Санчезом и обработан традиционным для Колумбии мытым способом. Кофе был депульпирован сразу после сбора и прошел сухую ферментацию без применения воды, а затем промыт в каналах с водой для получения чистого пачмента. Кофе сушился на перфорированных столах до влажности в 30% в течение недели, а затем досушивался еще несколько дней в механической сушилке при низких температурах до экспортной влажности в 12%.

Киндио — это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из Киндио более ярким. Прекрасные ландшафты, на которых произрастает местный кофе, включены в список объектов мирового наследия ЮНЕСКО.

Во вкусе желтое яблоко, слива, спелый лимон.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

А
Алексей
г. Екатеринбург

26.02.2019

Способ приготовления: Аэропресс

Кофе хорош, с интересной кислотностью и приятным балансом. Вкусно.

В
Виталий
г. Москва

25.02.2019

Способ приготовления: Пуровер

Заваривал в пуровере и аэропрессе. Кофе в целом хороший, но показался мне не очень выразительным, без каких-то ярких отличительных черт.

И
Игорь
г. Санкт-Петербург

25.02.2019

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

супер

О
Ольга
г. Москва

21.02.2019

Способ приготовления: Турка

Согласна с Валентиной, кофе очень необычный, правда молочного вкуса не ощутила, больше напоминает фруктовый коктейль со специями, аромат просто божественный. Сложная переливчатая кислинка в большей степени проявляется при остывании, не кричащая, очень сбалансированная и гармоничная. Летом в жару в холодном виде, можно со льдом - просто мечта.

В
Валентина
г. Оболенск

19.01.2019

Способ приготовления: Капельная кофеварка

Кто любит Эфиопию?)вот этот кофе для вас,в нем есть кислинка! Ну,что сказать в общем- он оригинальный!)) Вот стоит на столе в зёрнах и пахнет сгущенкой,причем оооочень явственно! При приготовлении есть запах ммм..травянистый что ли) или нет! Вот будто немного неспелую сливу кусаешь) это гуща так пахнет,а сам напиток пахнет Фейри Лимон ( тапками не бросать,я в хорошем смысле-- он очень ароматный) Яблоко,яблоко..а вот яблоком он начинает отдавать как раз таки чуть остыв+ к нему примешивается интересный молочный вкус ( нет,не тот про который пишут красиво на упаковках,а именно этакий живой привкус молока ) В общем рекомендую его всем оригинальным личностям!

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!