Кофе из Гватемалы

Доставим заказ быстро и бесплатно. Заменим сорт или вернем средства, если кофе не понравится. Гватемала — один из старейших кофейных регионов Центральной Америки, где арабика растёт на вулканических почвах на высоте 1200–2000 м. Минеральный состав вулканического грунта и мягкий тропический климат придают гватемальскому зерну узнаваемую сладость, плотное тело и ноты апельсина, сухофруктов и молочного шоколада. Мы предлагаем мытые моносорта и микролоты из Гватемалы, обжаренные только под заказ — так зерно сохраняет максимум вкусового потенциала. Выбирайте обжарку под свой метод: средняя — для эспрессо, рожковой и автоматической кофемашины, светлая — для пуровера, аэропресса и капельной кофеварки. Также доступны дрип-пакеты для быстрого заваривания в чашке. Фильтры по кислотности, плотности и вкусу помогут найти свой сорт за минуту.

Кофе для автоматической и рожковой кофемашины, эспрессо, турки и гейзерной кофеварки

Кофе для эспрессо

Кофе для капельной кофеварки, турки, френч-пресса, пуровера, аэропресса или чашки

Кофе для фильтра

Капсулы из сезонного кофе, обжаренного специально для формата Nespresso

Капсулы

Дрип-пакеты из сезонного кофе для заваривания в чашке

Дрип-пакеты

Готовые напитки, которые удобно брать с собой

Напитки в банках

Уже приготовленный кофейный концентрат для приготовления кофе и коктейлей

Кофейный концентрат

Растворимый спешелти кофе, который удобно готовить в любых условиях

Растворимый спешелти
для эспрессо
4.6
759
Гватемала Фуэго

Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада

Плотность
Кислотность
250 г
1000 г-15%
Помол
для фильтра
4.6
1039
Гватемала Сантьяго

Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада

Плотность
Кислотность
250 г
1000 г-15%
Помол
омни
4.5
202
Гватемала Декаф
без кофеина, дихлорметан
Гватемала Декаф

Кофе без кофеина с нотами абрикоса, тростникового сахара и пудры какао

Плотность
Кислотность
250 г
Помол
дрип-пакеты
4.6
36
Гватемала Сантьяго

Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада

Плотность
Кислотность
50 шт
дрип-пакеты
4.8
5
Гватемала Сантьяго

Сладкий кофе с нотами апельсина, сухофруктов и молочного шоколада

Плотность
Кислотность
30 шт

Частые вопросы

Чем гватемальский спешелти кофе отличается от зерна из других стран?
Гватемала — уникальный терруар, где кофе выращивают в тени высокогорных тропических лесов на склонах действующих вулканов. Вулканические почвы богаты калием, фосфором и азотом, что способствует накоплению сахаров в ягоде и формирует характерный для Гватемалы сладкий профиль с выраженными нотами цитрусов, сухофруктов и шоколада. Мытая обработка, преобладающая в регионе, дополнительно подчёркивает чистоту чашки и структурированную кислотность. Именно поэтому гватемальская арабика ценится как одна из самых сбалансированных в мире спешелти кофе.
Как выбрать обжарку гватемальского кофе под способ приготовления?
Средняя обжарка полностью раскрывает плотное тело и шоколадно-карамельную сладость гватемальского зерна — она идеальна для эспрессо, рожковой и автоматической кофемашины, турки и гейзерной кофеварки. Светлая обжарка сохраняет яркую цитрусовую кислотность и фруктовые оттенки, заложенные высокогорным терруаром, — выбирайте её для пуровера, аэропресса, капельной кофеварки и френч-пресса. Если хотите попробовать гватемальский кофе без специального оборудования — воспользуйтесь дрип-пакетами для заваривания прямо в чашке.