для эспрессо

Брейкфаст Бленд

4.7
0

250 г
1000 г-5%
Помол

Описание

Описание смеси: Эспрессо-смесь 100% Арабики из Сальвадора, Перу и Гватемалы
Обжарка: Средняя
Вкусовой профиль: Аромат лайма и жасмина. Кремовое тело с выраженными нотами груши в горьком шоколаде и специй с лимонной кислинкой. Послевкусие продолжительное со сливочными оттенками.

Вкусовые характеристики:
Горчинка: Слабая
Кислинка: Сильная
Крепость: Средняя

Рекомендации по приготовлению:
Мы рекомендуем варить эту эспрессо-смесь при следующих настройках оборудования:
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 9,5 грамм
Объем эспрессо: 30 мл (вместе с крема)
Время экстракции: 30 секунд

Способы приготовления

Эспрессо-машина

Эспрессо-машина

Открыть руководство
Капельная кофеварка

Капельная кофеварка

Открыть руководство
Гейзерная кофеварка

Гейзерная кофеварка

Открыть руководство

Хранение

При комнатной температуре

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.


После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.


После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.

В морозилке

В закрытой пачке в морозилке кофе можно хранить до полугода.


Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 , мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.


Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Гарантия

Контроль качества пройден

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Более 15 лет мы обжариваем кофе на лучших ростерах — Loring и Giesen, контролируя качество каждой партии. Однако вкус — понятие субъективное, а условия приготовления и вода у всех разные. Если кофе вам не понравится, пожалуйста, свяжитесь с нами. Мы поможем с рецептом, заменим кофе или вернём оплату.