Две недели развлекаюсь с этой воронкой и скажу, что для меня она альтернатива V60 Hario. Ставлю их в один ряд: также можно играть с рецептами, также удобно ухаживать за ней. Да, у них разная форма внутри, предполагается разная аэрация, но нужно делать серьезные слепые тесты, чтобы это ощутить…Cafec эстетически выигрывает у Hario за счет такого «цветочного» исполнения.
Команда Tasty Coffee
18.05.2023
Да и визуально очень круто выглядит :) Спасибо за фото, Екатерина!
Очень удобная штука. У меня есть такая, шла в комплекте с пластиковой Оригами, подходит и под керамическую (оригинальную).
Продвинутый
21.04.2023
Согласен, очень удобная и функциональная подставка.
Екатерина (г. Москва)
Эксперт
Готовила разными способами. Вот сегодня вышло особенно ярко в воронке-цветок Cafec. Сочно и совсем без привкуса перезрелых фруктов, как иногда бывает при экспериментальной обработке.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
13 г кофе, помол 20-22 щелчка Команданте (ориентир по времени 2 минуты)
200 г воды, нагретой до 92 градусов
2 вливания: по 100 г в 0:00 и 0:40.
17.05.2023
Никита (г. Екатеринбург)
Эксперт
17.05.2023
Ирина (г. Москва)
Эксперт
17.05.2023