Катастрофа. Как прикажете после этого пить кофе из разряда "популярный"?
Способ приготовления: Турка
Наталья Муллахметова (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
16.01.2020
Добрый день, Алексей! Спасибо за комментарий. Здорово, что кофе из Эфиопии вам так понравился. Соглашусь с вами, что вкус микролотов, действительно, уникальный, яркий и запоминающийся. Попробовав микролоты, сложно вернуться к коммерческим сортам :)
Алексей (г. Миасс)
Способ приготовления: Турка
28.11.2020
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
04.12.2020
Спасибо за вопрос. Горечь во вкусе зависит не только от обжарки, но и от рецепта.
Уточните, пожалуйста, по какому рецепту вы готовили этот кофе: соотношение кофе и воды, температура воды, время экстракции? Так мне будет проще понять как можно скорректировать рецепт для того, чтобы вкус чашки изменился в лучшую сторону.
Буду рада любой обратной связи!