Очень интересный лот для "зажравшихся" (в хорошем смысле). Обычно пьём в V60 кислотные сорта с ягодными, тропическими нотами, а тут очень мягкие и необычные дескрипторы личи, розы и зелёного чая с жасмином. Причём читаются они не по-отдельности, а одновременно как-то... во взаимодействии...
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Comandante 25 щелчков, 19 грамм кофе на 300 грамм воды. 5 проливов по 60 г каждые 30 секунд. Общее время - 3 минуты.
Роман (г. Москва)
Эксперт
Способ приготовления: В чашке
27.03.2023