Попробуйте, если вам нравится яркий ферментированный кофе. Пока даже больше Явы Фринса заходит (хотя не исключаю, что Яву я просто не умею готовить). Алкогольный вкус заметный, но он скорее винный, чем ромовый. В общем, менее резкий и приедающийся, чем у некоторых других сортов. Зёрна действительно снаружи довольно тёмные, на некоторых видны масла, но при этом никакой неприятной горечи в чашке я не получаю. Использую Timemore C1 и бонакву, как-то специально изворачиваться для снижения горечи не пришлось.
Способ приготовления: Пуровер
Очень кислотный, стабильно хороший сорт. Отлично подходит для гейзера - можно смело выставлять помол помельче, не опасаясь появления едкой горечи. Будет концентрировано, ароматно и вкусно.
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Команда Tasty Coffee
09.09.2020
Здравствуйте, Евгений!
Спасибо за ваш комментарий о кофе. Рада, что лот Колумбия Дулима пришелся вам по вкусу. Отдельная благодарность за то, что делитесь рецептами приготовления идеальной чашки.
Хорошего дня!
Спасибо за ваш комментарий о кофе. Рада, что лот Колумбия Дулима пришелся вам по вкусу. Отдельная благодарность за то, что делитесь рецептами приготовления идеальной чашки.
Хорошего дня!
Евгений (г. Родина)
Любитель
Способ приготовления: Пуровер
30.07.2021
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
17.08.2021
Добрый день, Евгений!
Благодарю за отзыв. Рада, что вам удалось приготовить вкусную чашку на этом зерне.
Возвращайтесь за кофе и новыми впечатлениями. Всегда ждем!