Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Кемекс
45гр/750мл
Помол 69 на кофемолке df64 с жерновами ssp multi purpose 64мм
Вода 750 мл 99° осмос с байпасом 80ппм
Вливания быстрые 75, 75, 150, 150, 150, 150 на уходящую воду с поверхности
Общее время 4:33
Аромат: белый вермут, сублимированные ягоды.
Вкус: нектарин, персиковый сидр.
Послевкусие: клубничное варенье, малиновые косточки.
Тело легкое, чистое, гладкое.
Команда Tasty Coffee
13.07.2023
Способ приготовления: В чашке
Рецепт:
Если хотите супер яркий то используйте осмотическую воду. Мне понравился на воде жесткостью не ниже 150ppm
Сергей (г. Волгоград)
26.11.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
04.12.2023