Бразилия как Бразилия, скучноват стал этот лот. Погнался чтобы подешевле, вот и получил результат. А в целом как говорят на каждый день очень даже и не плохо.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Команда Tasty Coffee
23.11.2022
Владимир, этот лот, действительно довольно простой с отчетливыми шоколадно-ореховыми нотами. Попробуйте другой бразильский лот — Наймег. Его дополнительно ферментировали в бескислородной среде в течение 36 часов для создания более комплексного и яркого вкуса. Надеюсь, он вам понравится!
Честно говоря Иргачеффе Нат стал другим. Ребята говорю как есть, нет того аромата грейпфрута, с его фирменной горчинкой, теперь и не знаю, был один из фаворитов в моем списке.
Д
Продвинутый
31.10.2022
Согласен. И это не только а подтверждаю. Практически все с кем я говорил жалуются что Иргачеффе Нат испортился.
Все ответы (1)
Команда Tasty Coffee
11.11.2022
Добрый день, Владимир!
Спасибо за обратную связь. Все моносорта приходят к нам в течение года, и каждый новый контейнер – это новый лот, к которому мы заново подбираем профиль обжарки. Мы стараемся сохранить узнаваемый профиль, но нюансы вкуса действительно могут отличаться от поставки к поставке. Почти всегда можно найти подходящий рецепт для сбалансированной чашки с узнаваемыми дескрипторами.
Будем рады вашим новым заказам и отзывам, возвращайтесь!
владимир (г. Омск)
Эксперт
Способ приготовления: Эспрессо-машина
25.11.2022