Продвинутый
По традиции, единорогов варю в джезве :)
Для любителей мягкого лёгкого кофе - идеальный вариант. Тело нежное, водянистое. Аромат: ягодная корзина, стоящая на столе рядом с вазой полевых цветов. Вкус: на старте сладкий, переходящий в приятную винную кислинку (анаэроб отчетливо читается). Послевкусие с еле уловимой горчинкой. Общее впечатление: натюрморт, написанный полупрозрачной акварелью. Эта гейша в моем воспаленном мозгу выглядит, скорее, как юная чеховская барышня: тонкие музыкальные пальцы на клавишах фортепьяно, острые ключицы над рюшами лифа, потупленный взор под пушистыми ресницами… Отлично годится для весеннего или летнего солнечного дня! Однозначный рекомендасьон 👍🫶
Для любителей мягкого лёгкого кофе - идеальный вариант. Тело нежное, водянистое. Аромат: ягодная корзина, стоящая на столе рядом с вазой полевых цветов. Вкус: на старте сладкий, переходящий в приятную винную кислинку (анаэроб отчетливо читается). Послевкусие с еле уловимой горчинкой. Общее впечатление: натюрморт, написанный полупрозрачной акварелью. Эта гейша в моем воспаленном мозгу выглядит, скорее, как юная чеховская барышня: тонкие музыкальные пальцы на клавишах фортепьяно, острые ключицы над рюшами лифа, потупленный взор под пушистыми ресницами… Отлично годится для весеннего или летнего солнечного дня! Однозначный рекомендасьон 👍🫶
Эксперт
27.08.2023
Добрый вечер, Наталья! Спасибо за отзыв! Тонкий, многогранный, читаемый. Попробовал бы!:)
Все ответы (2)
Команда Tasty Coffee
01.09.2023
Очень мне нравятся такие небанальные отзывы. Я тоже мыслю визуальными образами, поэтому четко поняла, что вы хотели сказать.
Спасибо, Наталья, что поделились с нами впечатлением от этой яркой представительницы Competition линейки :)
Продвинутый
Несмотря на то, что SL-28 - зверь кенийский, а кофе получился самый, что ни на есть Колумбийский (всё же терруар решает). Зерно по форме - что-то среднее между гейшей и бурбоном (компактнее круглее и плотнее гейши), в аромате - булка с повидлом. При помоле зерна (мой - пудровый, под джезву) - громким аккордом звучит черная смородина. Чашка очень сочная, фруктовая, с яркой кислотностью лайма или кислых красных ягод; тело, при этом, достаточно плотное, вяжущее, танинно-терпкое (чувствуется анаэроб). Баланс выдержанный. Очень достойный образчик качества.
Способ приготовления: Турка
Наталья (г. Новосибирск)
Продвинутый
Способ приготовления: Пуровер
08.09.2023