Я начинаю понимать как работать с Тейсти кофе все больше. А именно я имею в виду комментарии! Перед покупкой пачки лучше изучить комментарии! Если довольных намного больше чем недовольных то ее можно брать! Так и вышло с данной Бразилией! Она оказалась действительно на 85,5, оч легкий, ореховый лот. Умеете ведь если захотите! Q грейдеру + за описание лота и оценку! К сож. не все лота у ребят совпадают с оценкой! Учусь работать с вами ребята и дальше и понимать вас! Спасибо!
Способ приготовления: В чашке
Добрый день. Да, опасения подтвердились. Слишком много квакеров в пачке. Прикладываю фотографию. Пришлось заняться чисткой, но боюсь тут уже ничего не поможет. Сразу понятно что во вкусе посторонние ноты горечи, медицинской. Все таки ребята нужно и моносорта на эспрессо также прогонять через каларсортер. Только Тейсти вернули доверие с пачкой Батч Брю и вот снова расстроили.
Способ приготовления: В чашке
А
Продвинутый
04.06.2023
Я вообще если честно не понимаю почему Тейси кофе производство, не применяет колорсортер для Эфиопии сухой обработки, сами же говорили что если это не первый грейд встречаются квакеры, это что касается сырья зеленого кофе , + иногда встречаются дефекты обжарки, так как разнокалиберное зерно. Колорсортер бы выравнивал такую ситуацию , делал кофе значительно лучше, вытаскивал из зерна весь потенциал, теруар, Да и не только для Эфиопии для всего кофе в принципе колорсортер это лучшее решение что бы сделать кофе лучше. В общем подумайте над этим вопросом.
Денис (г. Калининград)
Способ приготовления: В чашке
03.07.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
05.07.2023
Нина (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
03.07.2023