-15% на кофе и чай при сумме заказа от 1500 руб. по купону KOFEDOMA

Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

50 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

12 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

80 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.7
18

Эфиопия Оромия

Яркие цветочные ноты, персик, цедра лимона, молочный шоколад

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: эспрессо (58 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Регион: Сидамо
Высота произрастания: 1600-1900 м
Разновидность: местные разновидности
Скрин (размер зерен): 15+
Урожай: 18/19
Оценка Q-грейдера: 84.5

В Эфиопии существует несколько регионов выращивания кофе, основными из которых являются Иргачефф, Сидамо, Харрар, Лекемпти, Лиму и Джимма. Вкус в каждом из этих регионов отличается из-за различий микроклимата, особенностей ландшафта, а также местных разновидностей кофе.

Регион Сидамо расположен на плоскогорье Южной Эфиопии, где высота над уровнем моря достигает 1900 метров. Это более сбалансированный, чем Иргачефф кофе с намеками на тропические фрукты во вкусе.

Яркие цветочные ноты, персик, цедра лимона, молочный шоколад.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 25 секунд

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Р

Эфиопия Оромия - мой самый любимый кофе! Начиная с открытия пакета и любования этими чудесными зернами с со светлой полоской и вдыхания их завораживающий запах! Рекомендую всем! Пью его с помощью кофе-машины Делонжи. Вкус горький и совсем не кислый. (Я не очень люблю кислый кофе). Глубокий вкус. Пью его с молоком - отлично!

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Очень понравился сорт. Даже больше чем Иргачиф, не такой яркий, но более наполненный, что-ли. Готовил в гейзере на талой воде. Всем советую!

Добрый день, Александр! Рада слышать, что кофе вам понравился и вы рекомендуете его другим! Спасибо за обратную связь!

Отличного вам дня! :)

В

Способ приготовления: Турка. Зерно- сливочный аромат. Помол - аромат шоколада, крепкий. Аромат молотого кофе сливочный, печенья. Вкус - насыщенный, своеобразный, но лучше чем, другие сорта Эфиопии. Но вкус не совсем мой. Но буду иногда брать для разнообразия.

Добрый день, Виктор! Спасибо за обратную связь. Приятно видеть, что вы пробуете разный кофе и так подробно описываете свои вкусовые ощущения.

Ждём ваши отзывы снова!

В
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Приятный кофе. Сладкий, фрукты и ириска.

С
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Приготовоение-гейзерная кофеварка. Пробовал разные сорта, люблю высокую кислотность в кофе. На данный момент это лучший из вариантов, что я пока пробовал. Взял сразу 1 кг. и не пожалел. Ярко выраженная цедра лимона, практически отсутствует горчинка. В капучино, ну или просто с молоком (сливками) кислотность не забивает общий вкус, наоборот появляется характерная сладость. Рекомендую любителям кислого кофе.

П

Согласен, очень мягкий и чуть более кислый, чем Иргачефф. В гейзере хорош! Запах из пачки - шоколадная сдоба или карамель с шоколадом, но точно что-то кондитерское.

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!