Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

27 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

48 пунктов выдачи

СДЭК

6 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Эфиопия Иргачефф Нат

Сладкий вкус с цветочными нотами, спелыми темными ягодами, молочным шоколадом и кислотностью грейпфрута

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 60
Степень обжарки: средняя, эспрессо (56 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Иргачефф
Высота произрастания: 1800–2150 м
Оценка Q-грейдера: 84

Недорогая Эфиопия натуральной обработки из региона Иргачефф, обжаренная специально для эспрессо. Кофе был обработан натуральным способом на известных станциях обработки: это Челелекту, Божи, Билойя. При таком способе обработки кофе сушат прямо в ягодах регулярно переворачивая. За это время кофейная мякоть высыхает на солнце, а зерно впитывает в себя его вкусы и сахара.

Сладкий вкус с цветочными нотами, спелыми темными ягодами, молочным шоколадом и кислотностью грейпфрута.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

С
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Кофе очень понравился, обжарка от 1.10.Интересный вкус, даже в капучино чувствуется вкус ягод, сладость и легкая кислинка.
Приятное послевкусие, великолепный аромат. Буду пробовать другие сорта, но этот сорт однозначно будет в списке любимых.Спасибо Tasty Coffee

Добрый день, Светлана! Спасибо вам за то, что поделились впечатлением от этого кофе. Он, действительно, заслуживает высокой оценки!
Я посмотрела список кофе в ваших заказах — кофе разный и, я надеюсь, что в списке найдутся сорта, которые также займут достойные места в вашем рейтинге кофе от Tasty Coffee :)

С
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Отличный вкус за свои деньги, магазинное кофе даже близко не дотягивает. Умеренная кислотность, приятная горчинка и богатый аромат. Готовлю в домашнем рожке (Saeco Philips Poemia). Отдельное спасибо за быструю доставку.

Добрый день, Сергей! Спасибо вам за обратную связь. Рада слышать, что кофе вам понравился и отлично раскрылся в вашей кофемашине. Кроме того, здорово, что не подвела доставка и PickPoint доставил ваш заказ раньше указанного срока.

Надеюсь, что наш кофе всегда будет вкусным, а доставка быстрой! Будем рады вашим новым заказам! :)

А

Являюсь постоянным клиентом Tasty Coffee, всегда очень вкусный кофе. В последнем заказе по хвалебным отзывам выбрала на пробу Эфиопия Иргачефф Нат. Была удивлена и разочарована, оказался просто НИКАКОЙ. При свежем помоле даже в кофемолке аромат очень слабый. В чашке ни крепости, ни вкуса. Пью капучино (готовлю его каждый день), а на вкус просто горячее молоко.

Александра, ещё раз здравствуйте! Благодарю вас за обратную связь и время, уделённое на телефонный разговор.

Кофе Эфиопия Иргачефф Нат — это один из самых популярных наших сортов и мы рекомендуем попробовать его и в чистом виде. Для приготовления молочных напитков больше подходит наш кофе тёмной обжарки. Например, вкус капучино и латте на таком кофе будет более кофейным.

К сожалению, разобраться с вашим рецептом по телефону у нас не получилось, поэтому мы заменим вам этот кофе со следующим заказом и будем ждать обратной связи.

С
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Вкус оказался очень интересным, необычным. Сначала не так сильно понравился, распробовал его как следует с третьего-четвертого раза. Очень хорош! Распознал только темные ягоды из описания.
Попробую ещё смесь Флорал - натуральный+мытый Иргачефф, должно быть тоже интересный.

Здравствуйте, Сергей! Большое спасибо, что поделились с нами своими впечатлениями. Рада слышать, что, хоть и не сразу, но кофе понравился и раскрылся в вашей чашке.

Если у вас будет свободная минутка, напишите нам ваши впечатления и о смеси Флорал. Буду рада узнать ваше мнение!

К
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Обжарка 10.09 хорошее зерно. Чувствуется ,что это зеленое зерно свежего урожая. Просто был прецендент я уже писал, когда летом приходил 1кг Эфиопии Иргачефф, но это был как будто не он, а бразилия сантос)) Тогда объяснили, что это остатки старого урожая и новый на подходе. Обжарка под эспрессо - то что нужно. Многие обжарщики жарят эфиопию светло из-за чего она не имеет тела совсем, а имеет едкость. Тут с этим все хорошо. Мне нравится как в этот раз Иргачефф варится в эспрессо. Не хуже аналогов, которые в розницу дороже в два раза, но с одной эфиопской фермы. Вода "святой источник" температура 93, 17-18 грам. Есть две корзины synesso 18 гр., и vst strada 17 гр. и там и там все получается замечательно. Для меня идеальный вариант, учитывая стоимость. Буду дальше заказывать. А вот Гондурас сан-маркос,который заказал в прошлый раз, все таки не подошел. Слишком ровный и скучный, без выраженного вкуса. И, как мне показалось, обжарен достаточно светло, светлее Иргачефф.

Добрый день, Константин! Благодарю вас за обратную связь. Рада слышать, что кофе нового урожая вам понравился и вы высоко оценили качество нашей обжарки.

Действительно, если сравнивать кофе из Африки с другими странами, то первый всегда будет отличаться ярким, насыщенным и разнообразным вкусом. Более того, натуральная обработка придаёт кофе ещё более насыщенный и сладкий вкус. Это связано с тем, что ягода кофе сохнет целиком и все сахара из мякоти попадают в зерно. При таком способе обработки во вкусе кофе появляются сладкие, фруктовые и цветочные ноты.

В следующий раз рекомендую также попробовать нашу эспрессо-смесь 100% арабики из двух Эфиопий — мытой и натуральной обработок — Флорал. В её вкусе можно почувствовать яркие цветочные ноты, персик и карамель.

Буду рада, если вам понравится!

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!