Ручные кофемолки — удобный вариант для домашнего заваривания, когда зерна нужно смолоть немного, на одну-две порции напитка. Мы уже выпускали подробный обзор этих устройств и рассказывали про размер помола и его влияние на вкус кофе.
В этой статье речь пойдет о ручных кофемолках Hero, которые появились в России недавно. Опишем кратко разные модели производителя и остановимся отдельно на тех, которые есть в нашем интернет-магазине.
Краткая история компании
Компанию создал бариста Сяогуан Чжан. В 2005 году он открыл в Пекине первый магазин кофейного оборудования. К 2008 году к нему добавились три кофейни и обжарка CAFETOWN.
В 2012 году появился бренд Hero, а в 2019 году с выходом на международный рынок он обновился до zeroHero. Сегодня компания продает продукцию в Германию, Южную Корею, Швецию, Индонезию, Коста-Рику и другие страны. Среди постоянных покупателей — более 100 кофейных школ, 2000 кафе и 100 000 потребителей. Основная продукция zeroHero — ручные кофемолки, чайники, весы, аксессуары для заваривания и другие инструменты.
В ассортименте компании можно найти все необходимое для домашнего заваривания кофе. © www. zerohero. cc
Миссия компании — дать возможность как можно большему числу людей пить хороший кофе. «На рынке представлено множество модных и стильных продуктов. Мы же, кроме моды, заботимся также об удобстве. Сочетаем различные материалы, чтобы придать изделиям визуальную эстетику. Делаем продукты эргономичными, чтобы пользователи получали удовольствие от приготовления кофе. Мы стремимся к простой, но природной красоте», — утверждают в компании.
Бренд zeroHero получил четыре международные награды в области дизайна: немецкие премии IF Design Award и Red Dot Design Award, тайваньскую Golden Pin Design Award и китайскую Red Star Design Award. Команда запатентовала более 60 своих разработок.
Ручные кофемолки Hero в нашем ассортименте
В ассортименте нашего интернет-магазина вы можете найти три модели ручных кофемолок Hero: S01, S02 и Z7. Расскажем о них подробнее.
Пластиковая ручная кофемолка Hero S01
Имеет пластиковый ребристый корпус, 5-зубчатые конические жернова из нержавеющей стали диаметром 38 мм. Конструкция с двумя подшипниками обеспечивает равномерный помол. Кофемолку можно полностью разобрать — поэтому ее очень удобно чистить.
Настроить помол для эспрессо на Hero S01 будет сложно, так как шаг регулировки у этой кофемолки достаточно большой
Благодаря пластиковому корпусу устройство легкое — 280 г. Это очень удобно, если необходимо взять кофемолку с собой в путешествие.
Вмещает 15–20 г зерна. Кофемолка подходит для измельчения зерна под альтернативные способы заваривания. Примерные рекомендации по настройке помола: тонкий — 12 щелчков, средний — 24 щелчка, грубый — 32 щелчка.
Металлическая ручная кофемолка Hero S02
Отличается от предыдущей 6-зубчатыми жерновами, алюминиевым корпусом и стеклянным бункером для молотого кофе. Поэтому она тяжелее — 600 г. Объем и возможности регулировки помола одинаковы.
Металлическая ручная кофемолка Hero Z7
Имеет полностью алюминиевый корпус, 7-зубчатые конические жернова диаметром 48 мм. Последние выполнены из нержавеющей стали с титановым покрытием, что увеличивает их износостойкость, — кофемолка прослужит дольше.
Благодаря жерновам большего диаметра Hero Z7 быстро измельчает зерно — 10 г кофе за 30 секунд
Фиксированная центральная ось вместе с двойным подшипником обеспечивает более равномерный помол по сравнению с предыдущими моделями. Вмещает 25 г зерна.
Эта модель получила премии IF Design Award и Red Dot Design Award за оригинальный дизайн.
Какие еще ручные кофемолки выпускает Hero
В ассортименте компании представлено 11 моделей ручных кофемолок. Три из них являются модифицированными доработками, еще три представлены в нашем интернет-магазине — о них мы уже рассказали. Сейчас же познакомим вас с пятью оставшимися моделями.
Ручная кофемолка Hero S07
Имеет алюминиевый корпус обтекаемой формы, 5-зубчатые жернова из нержавеющей стали с титановым покрытием и двойной подшипник. Вмещает 25–30 г зерна и 35 г молотого кофе. Эта модель получила четыре награды в области дизайна: IF Design Award, Red Dot Design Award, Golden Pin Design Award, Red Star.
Вдохновением для дизайна кофемолок Hero стал пропеллер самолета. Во многих моделях вращение винта можно видеть при помоле
Ручная кофемолка Hero S03 и S03-V2.0
Имеет алюминиевый корпус с кожаной манжетой и 6-зубчатые жернова из нержавеющей стали, двойной подшипник. Особенность этой модели — телескопическая складная ручка, которая занимает мало места. Вмещает 20–25 г зерна и 30 г молотого кофе. Модель также получила награды в области дизайна: IF Design Award и Red Dot Design Award.
Ручная кофемолка Hero Z3
Имеет алюминиевый ребристый корпус. Оснащена 6-зубчатыми жерновами из нержавеющей стали с титановым покрытием, диаметр 38 мм. Конструкция с фиксированной центральной осью и двойным подшипником обеспечивает более стабильный и равномерный помол. С помощью удобной эргономической ручки молоть кофе на 30% легче по сравнению с традиционными устройствами. Вмещает 25 г зерна и 30 г молотого кофе.
Электрическая кофемолка Sharp
Имеет алюминиевый корпус и 6-зубчатые жернова из нержавеющей стали диаметром 40 мм. Двойной подшипник с большим расстоянием между его частями обеспечивает более быстрый и равномерный помол. Регулировочный диск имеет 9 основных градаций — так проще менять его размер, не нужно считать щелчки. Время полной зарядки — 90 минут.
Одного заряда аккумулятора Sharp хватает на 20–30 помолов по 15 г зерна. © www. zerohero. cc
Ручная кофемолка Hero Z5
Корпус изготовлен из анодированного алюминия — он прочнее, долговечнее и проще в уходе, чем обычный. Имеет 7-зубчатые жернова из нержавеющей стали с титановым покрытием, диаметр 38 мм. Вместо ручки можно подключить электрический блок для измельчения. Также модель отличается тем, что регулировочный диск расположен снаружи. Вмещает 25 г зерна и 30 г молотого кофе.
Что в итоге
ZeroHero — молодой бренд, который в своем оборудовании делает ставку на функциональность и дизайн. Ассортимент фирмы включает инструменты и аксессуары для заваривания кофе, в том числе и ручные кофемолки. Три из них можно найти в нашем интернет-магазине.
-
Модель Hero S01 обладает минимальным функционалом по доступной цене. Проста в использовании и уходе. Отлично подойдет в качестве первой кофемолки и как дорожный вариант.
-
Кофемолка Hero S02 обладает более прочным алюминиевым корпусом, а процесс помола происходит чуть легче за счет 6-зубчатых жерновов.
-
Устройство Hero Z7 с 7-зубчатыми жерновами 48 мм обладает большей производительностью по сравнению с моделями S01 и S02, а титановое покрытие жерновов увеличивает срок службы кофемолки.
Все перечисленные модели отлично подходят для помола зерна под альтернативные методы заваривания.
Читайте также
Что влияет на наше восприятие вкуса кофе?
04 фев 2019 · 11 мин. на чтение
Колумбийский фермер Рафаэль Айя
09 мар 2023 · 10 мин. на чтение
Комментарии
Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.