Хороший вкусный кофе. У молотого кофе аромат какао, во вкусе его не почувствовал, поймал только лимонную цедру. Орехи не нашел совсем. Скорее всего это из-за моей неопытности. Использовал бутилированную воду. За свою цену кофе очень хороший. Кофе со вкусом кофе.
Способ приготовления: Аэропресс
Команда Tasty Coffee
20.05.2021
Здравствуйте, Александр!
Спасибо за ваш комментарий. Рада, что кофе Бразилия Суль-де-Минас пришёлся вам по вкусу.
Вы правы, — умение различать дескрипторы требует тренировок и наработки вкусового опыта. Чтобы развивать этот опыт, можно начать анализировать вкус отдельных продуктов во время еды и стараться его запоминать.
В нашем Журнале о кофе есть статья о главном инструменте для описания вкусов и ароматов в кофе — Колесо вкусов. Я надеюсь, эта статья окажется для вас полезной и интересной.
Уверена, что с опытом различать дескрипторы в букете вам станет намного легче, а приготовление кофе будет ещё более увлекательным занятием :)
Спасибо за ваш комментарий. Рада, что кофе Бразилия Суль-де-Минас пришёлся вам по вкусу.
Вы правы, — умение различать дескрипторы требует тренировок и наработки вкусового опыта. Чтобы развивать этот опыт, можно начать анализировать вкус отдельных продуктов во время еды и стараться его запоминать.
В нашем Журнале о кофе есть статья о главном инструменте для описания вкусов и ароматов в кофе — Колесо вкусов. Я надеюсь, эта статья окажется для вас полезной и интересной.
Уверена, что с опытом различать дескрипторы в букете вам станет намного легче, а приготовление кофе будет ещё более увлекательным занятием :)
Александр (г. Тольятти)
30.08.2021
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
14.09.2021
Добрый день, Александр!
Рада, что чай вам так понравился. Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Это очень ценно!