Отличный сбалансированный кофе. Высокая кислотность поначалу была от винограда, позже стал раскрываться сладкий персик, а фруктовые ноты смягчались ореховым послевкусием. Тело обволакивающее, необычное, очень приятно было пить
Способ приготовления: Пуровер
ic
3
ic
ic 1
ic
ic
24.05.2022
31.05.2022
Danil, добрый день!
Спасибо, что поделились впечатлениями о покупке.
Хорошего дня и вкусного кофе.
Кофе понравился, но был очень нестабилен, минимальное отклонение от рецепта сразу давало о себе знать. Либо уходило в недоэкстракт, либо вылезала достаточно сильная горечь, чего от Кении не ждешь. Но когда удалось настроить рецепт, кофе получался отличный. Ягодные ноты, а запах от кофе очень напоминает почему-то лес) В целом понравился, но не хватило стабильности
Способ приготовления: Пуровер
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
24.05.2022
05.07.2022
Данил, здравствуйте!
Спасибо, что поделились с нами своим опытом приготовления. Уверена, что для кого-то ваш отзыв окажется полезным.
Рекомендую попробовать новый микролот из Кении — Конью. Во вкусе ноты красной смородины, вишни и грейпфрута. Надеюсь, вкус будет радовать от чашки к чашке!
Очень приятный, сбалансированный сорт. Все вкусовые характеристики на среднем уровне, ничего не выбивается. На вкус чаще всего был похож на яблочный сок, а на послевкусии горечь какао. Единственный минус - молотый кофе, как и в зернах, почти ничем не пахнет, это странно.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
17.5 грамм кофе на 270 грамм воды. Температура - 96 градусов
Вливания:
1 - 35 грамм в 00:00
2 - 35 грамм в 00:25
3 - до 270 грамм в 00:50, вливать примерно до 1:40
Общее время приготовления: 2:30 - 2:50
ic
2
ic
ic 1
ic
ic
30.04.2022
31.05.2022
Данил, добрый день!
Рада, что вы с нами и пробуете разные сорта кофе. Возвращайтесь за новыми впечатлениями!
Danil (г. Ревда)
Способ приготовления: Пуровер
24.05.2022
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
31.05.2022
Danil, добрый день!
Спасибо, что поделились впечатлениями о покупке.
Хорошего дня и вкусного кофе.