Мда… много раз покупал этот чай, но больше не куплю. Ну или не куплю тут. Tasty Coffee, а зачем вы мне в пачке с чаем (я ждал именно чай) прислали почти что пыль одну вперемешку с пылью от цветков жасмина? Ссыпали остатки? Спасибо! 🤦🏻♂️
ic
0
ic
ic 5
ic
ic
23.03.2024
26.03.2024
Чай от поставщика мы получаем в таком виде, в каком он приходит к вам — в прозрачных упаковках. Мы его не перефасовываем дополнительно. Но при этом регулярно пьем в офисе разные сорта чая, именно те, что представлены в каталоге, и вопросов к качеству у нас не было.
Уточните, пожалуйста, какие изменения во вкусе и аромате заваренного чая вы заметили?
Все ответы (3)
Т
24.03.2024
UPD: как я понимаю, мне чай перепутали. Прислали не Моли Хуа, а что-то другое. Цвет и вкус чая отличаются от Моли Хуа.
Кофе в целом понравился, но никаких заявленных манго и лакрицы с черникой я не почувствовал. Фундук, да, он на месте, но это общая практика.
Есть у Tasty Coffee сорта подешевле, ничем не хуже этого. Опять-таки, все это вкусовщина, не претендую ни на что экспертное.
Способ приготовления: Аэропресс
ic
3
ic
ic 1
ic
ic
18.12.2023
26.12.2023
Тимур, спасибо за пост!
Возможно, кофе недостаточно дегазировался. Часто все дескрипторы в полной мере раскрываются спустя примерно месяц, возможно, это именно ваш случай.
А возможно у вас пока недостаточно вкусового опыта. Когда я впервые попробовала этот лот на каппинге в нашей лаборатории, тоже не обнаружила лакрицу, просто потому что раньше не пробовала ее. Мозг ведь не может взять информацию из ниоткуда :)
Вставлю и я свои 5 копеек. Этот бленд не понравился от слова совсем. Такое ощущение, что к старой Бразилии просто добавили чуть более свежую Гватемалу и выставили на продажу. Пробовал граммовку изменять, экспериментировал с температурой и временем заваривания (аэропресс), но вкус, равно как и аромат, все время один и тот же - чуть прогорклый и очень слабый, невыразительный. Больше не куплю, такой даже даром не надо, если честно.
Способ приготовления: Аэропресс
ic
6
ic
ic 4
ic
ic
03.12.2023
06.12.2023
Тимур, спасибо за обратную связь. Мне жаль, что рождественский бленд не пришелся вам по вкусу.
Эта смесь действительно получилась довольно простой по вкусовым характеристикам, но лоты внутри свежего урожая, поэтому в качестве самого кофе и обжарки вы можете не сомневаться.
Скажите, пожалуйста, какую вы использовали воду и меняли ли помол? Добиться яркого вкуса точно не получится, так как у этого зерна другой потенциал, но получить сбалансированную чашку можно. Мы пробовали этот кофе на каппинге как в эспрессо, так и в фильтре, и это правда отличный бленд.
Буду рада вашему ответу, а средства за пачку в любом случае зачислила на ваш внутренний счет :)
Все ответы (1)
Тимур (г. Астрахань)
23.03.2024
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
26.03.2024
Чай от поставщика мы получаем в таком виде, в каком он приходит к вам — в прозрачных упаковках. Мы его не перефасовываем дополнительно. Но при этом регулярно пьем в офисе разные сорта чая, именно те, что представлены в каталоге, и вопросов к качеству у нас не было.
Уточните, пожалуйста, какие изменения во вкусе и аромате заваренного чая вы заметили?
Тимур (г. Астрахань)
Продвинутый
24.03.2024