Кения Гакуя - кофе с невероятно сладким профилем, в котором насыщенно выделяются ноты клюквы и красных ягод. Чувственное чайное тело добавляет кофе глубину в не большом кофейном центре. При заваривании от Елены с Рыбенска он превращается в ароматный компот с ярко выраженным вкусом шиповника и бархатистым телом. Этот кофе идеально подходит для уютных зимних вечеров, создавая тепло и насыщенный вкусовой опыт.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
Timemore c3 esp 1.7 на 150мл
Воронка керамическая hario
Вода 95°
Эфиопия Гуджи представляет собой сладкий кофе с нотами грейпфрута, тёмных ягод и молочного шоколада, что обещает уникальный вкусовой опыт. В эспрессо проявляется густое и бархатистое тело, с оттенками красных ягод и какао-пудры. В капучино выделяется сливочность молочного шоколада, а в конце добавляются нежареные и несоленые орехи. Моё мнение, что этот кофе идеально подходит для повседневного употребления.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Евгений (г. Уфа)
14.03.2024
Альберт (г. Челябинск)
Новичок
21.03.2024