Я, конечно, не эксперт, но именно этот сорт мне зашел. Приятный, без излишней горечи, мне нравится и с молоком, и со сгущенкой и без всего. На каждый день вполне подходит.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
4
ic
ic 0
ic
ic
05.05.2024
Купила этот сорт, почитав восторженные комментарии. И, возможно, я буду первой. Но мне не понравился совсем. Запах вонючих носок, во вкусе гнилой виноград и горечь и привкус плесени. Ребята, я разочарована очень. Не могу вообще его пить... Печаль...я так ждала кофе и такой облом...ещё и 1 кг взяла.
ic
2
ic
ic 5
ic
ic
24.12.2022
27.12.2022
Альбина, благодарю за обратную связь. Этот лот действительно необычный. Его обработали методом углекислотной мацерации, который заимствован из винной индустрии. Кофе помещают в большие бочки с крышкой, где в течение 36 часов его выдерживают в условиях отсутствия кислорода. Кофе из верхней части резервуара «давит» на кофе из нижней части резервуара, при этом выделяется CO2, создавая анаэробную среду, что в совокупности влияет на вкус кофе. После этого кофе отправляют сушить на перфорированные столы в течение 2 недель.
Именно способ обработки сделал этот кофе настолько ярким и добавил в него алкогольные ноты. Подробнее про фанки кофе можно прочитать в нашем Журнале.
Такой кофе определенно понравится не всем. Средства за эту пачку зачислила на баланс вашего личного кабинета.
Если нужна будет помощь с выбором для следующего заказа, пишите или звоните нам. Расскажем обо всех нюансах!
Все ответы (1)
24.12.2022
Не спешите с выводами, подождите, он успокоится и Вам обязательно понравится.. Кофе очень классный, надеюсь Вы его оцените.
Все ответы (1)
Д
26.12.2022
Весьма жесткие какие вкусовые дескрипторы.
Чай действительно понравился. Качество листа, раскрывающегося полностью, вкус зелёного хорошего чая. Аромат улуна. Всё есть. Достойный. Рекомендую.
ic
1
ic
ic 0
ic
ic
24.12.2022
Альбина (г. Курджипская)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
05.05.2024