сочный, искристый, сладкий - очень текстурный и тельный кофе.
во вкусе маракуйя, манго ( именно есть тельность и текстура манго) слегка алкогольная нота, что очень удивляет в этом кофе, легкий переход в темный шоколад. какао, не маслянистый трюфель
оценка для меня 8-9
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
рецепт на молке ZpressoQ2 57щел.
16г на 270 гр воды 93 тем
Предварительное смачивание: 50
Вливания: в 0:35 до 120гр
на сухую вливать до 180 гр
в 2:00 до 270 гр
общее время экстракции 2:45 2:50
ic
7
ic
ic 1
ic
ic
16.03.2023
26.03.2023
Шикарный лот)
заказала Коста Рику и Гватемалу, попробую и расскажу)
Способ приготовления: Пуровер
ic
4
ic
ic 0
ic
ic
06.03.2023
Кира (г. Минск)
во вкусе маракуйя, манго ( именно есть тельность и текстура манго) слегка алкогольная нота, что очень удивляет в этом кофе, легкий переход в темный шоколад. какао, не маслянистый трюфель
оценка для меня 8-9
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
рецепт на молке ZpressoQ2 57щел.
16г на 270 гр воды 93 тем
Предварительное смачивание: 50
Вливания: в 0:35 до 120гр
на сухую вливать до 180 гр
в 2:00 до 270 гр
общее время экстракции 2:45 2:50
16.03.2023
Олег (г. Первомайское)
Эксперт
26.03.2023