Вячеслав (г. Каменск-Уральский)
Любитель
Отличные фильтры. На жёлтых от кафэк любая Суматра очень быстро протекает - 2 мин, что для меня неприемлимо, а помол уменьшать отказался - вкус уже не тот. Эти как раз 2.50 - 3 минуты. Давно стремился к тому, чтобы не меняя помол, менять только фильтры. Кофемолка чеснат ц2, для фильтра использую на 21 щелчке.
Вячеслав (г. Каменск-Уральский)
Любитель
Судя по официальному сайту, выбор фильтров данной фирмы довольно таки велик. Было бы неплохо увидеть их все в продаже, конечно же с полным переводом описания каждого на русский язык. А так, отличная альтернатива харио.
Команда Tasty Coffee
21.09.2022
Добрый день, Вячеслав!
Спасибо за отзыв. Фильтры Cafec уже доступны для заказа.
Мы протестировали все фильтры и рекомендуем не обращать внимание на то, для какой степени обжарки производитель позиционирует их. Выбирайте фильтры в зависимости от желаемого результата: чем выше плотность фильтров, тем более чистый напиток можно получить.
К заказу доступны три вида фильтров:
T-90 — фильтры низкой плотности
T-83 — фильтры средней плотности
T-92 — фильтры высокой плотности
Если появятся вопросы, — обращайтесь. Будем рады помочь!
Вячеслав (г. Каменск-Уральский)
Способ приготовления: Пуровер
18.07.2023
Нина (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
18.07.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
01.08.2023
Вячеслав, обжарка лотов экспериментальной обработки выглядит темнее, чем лотов классической обработки. Даже зеленое зерно экспериментальных лотов выглядит и пахнет иначе, хотя аромат зеленого зерна практически не выражен. Это связано с тем, что во время ферментации фермер не может полностью проконтролировать процесс и проследить за тем, чтобы зерна проферментировались одинаково. Кофе — это аграрный продукт, а ферментация — это эксперимент со вкусом.
Перед тем, как отправить кофе клиенту, мы проверяем каждую партию обжаренного зерна по семи контрольным точкам, а цвет обжарки проверяем исключительно в молотом виде профессиональным колориметром. Если кофе отправили вам, значит его обжарка прошла в соответствии с эталонным профилем.
Я изучила историю ваших заказов и поняла, что вам нравятся лоты мытой обработки. Хоть вы и отказываетесь от компенсации, мне все-таки хочется, чтобы после взаимодействия с Tasty Coffee у вас оставались только положительные эмоции. Поэтому я оставила комментарий коллегам, чтобы к вашему следующему заказу приложили пачку кофе. Этот лот еще не попадал в ваши заказы — надеюсь, знакомство с ним вас порадует! :)