Плотный эспрессо, с умеренной ягодной кислинкой и долгим шоколадно-ореховым послевкусием. Сладость присутствует не явно, но возможно надо еще немного поиграть с помолом. Crema нарядная, тигровая, однако это уже характеристика экстракции, а не свойств зерна.
С молоком смешивать еще не пробовал, но думаю вполне неплохо может сработать.
С молоком смешивать еще не пробовал, но думаю вполне неплохо может сработать.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Lelit Mara PL62X, BPlus Apollo, 18 грамм на входе, 36 на выходе за 26 секунд.
Геворг (г. Москва)
Любитель
Семья постоянно требовала добавки. Упаковка ушла за выходные.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Lelit Mara PL62X, BPlus Apollo, 18/36-38, 94C, 27-30 сек.
+120 мл молока, 65C
06.02.2023