Очень интересный кофе. Вкус комплексный, сложный. В дескрипторах смог выделить зеленый чай, ягоды, цветы. Однозначно рекомендую к покупке)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
16 грамм кофе, 250 г воды, фильтры Hario
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
02.02.2024
Очень интересный кофе. При первом заваривании на первом плане была сильная лимонная кислотность, компенсировал её уменьшением помола. В итоге получился сбалансированный яркий эспрессо. Однозначно рекомендую попробовать.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
08.11.2023
Плотный и сбалансированный кофе. В пуровере, по плотности, получился на уровне аэропресса. Кислотность средняя. Хороший кофе на каждый день, ярких дескрипторов не обнаружил, во вкусе сухофрукты и пудра какао. Буду экспериментировать.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
V60. 16,5 г кофе, 250 г воды. Предсмачивание 40 г - 30 с.
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
19.10.2023
Павел (г. Липецк)
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
16 грамм кофе, 250 г воды, фильтры Hario
02.02.2024