В воронке заваривала три раза, вообще не порадовал, получалось пустовато и скучно, без выраженного вкуса. Попробовала в аэропрессе (15 г, вода около 93-94 градусов, секунд 30 интенсивного размешивания и потом минутка настаивания) — совсем другое дело, сочное яблочное яблочко! Правда, остальных дескрипторов пока не почувствовала, возможно, на остывании действительно что-то лакричное, но пока сложно сказать. Интерес к лоту вспыхнул снова, продолжаю опыты))
Способ приготовления: Аэропресс
ic
2
ic
ic 1
ic
ic
28.10.2023
01.11.2023
Спасибо, что находите время на эксперименты и делитесь своим опытом с другими пользователями Сообщества :)
Надеюсь, этот лот еще себя проявит!
Дороговат, конечно, но стоил этих денег. Люблю именно такую плотность, именно такую кислинку. Вообще, кажется, ежевика становится моим любимым дескриптором)
Способ приготовления: Пуровер
ic
4
ic
ic 0
ic
ic
13.10.2023
Сочный и сладкий. Как же прекрасно почувствовать этот тонкий момент перехода облепихи в белое вино! Жаль, что моя пачка заканчивается, буду ждать возвращения!
Вкуснее всего получается с 4 проливами.
Способ приготовления: Пуровер
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
08.09.2023
Rosalkind (г. Нижний Новгород)
Способ приготовления: Аэропресс
28.10.2023
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
01.11.2023
Спасибо, что находите время на эксперименты и делитесь своим опытом с другими пользователями Сообщества :)
Надеюсь, этот лот еще себя проявит!