Р
Эксперт
Интересный кофе, обработка натуральная, а пахнет как экспериментально ферментированный, а сварить - снова натуральная. "Входит и выходит и входит - замечательно выходит". Горчинка нормально клюквенная, отчасти виноградная косточка. кислота многомерная - и клюква и что-то от горького шоколада. Хоть и не люблю пудру какао, но тут она почти не мешается.
И опять уже нет в наличии. Пришлось купить лос-пинос.
Дополню - в джезве получается примерно так же, но плотнее и ещё ярче. Практически грейпфрут.
И опять уже нет в наличии. Пришлось купить лос-пинос.
Дополню - в джезве получается примерно так же, но плотнее и ещё ярче. Практически грейпфрут.
Способ приготовления: Пуровер
Р
Эксперт
Не назвал бы его ярким. Но вполне запоминающийся. Вспомнил почему уже брал его раньше.
Вишня читается в любом варианте. Горчинка благородная, кислота деликатная.
Прекрасный кофе на каждый день в максимально хорошем смысле. Не проходной, а именно радовать вкусом каждый день )
Вишня читается в любом варианте. Горчинка благородная, кислота деликатная.
Прекрасный кофе на каждый день в максимально хорошем смысле. Не проходной, а именно радовать вкусом каждый день )
Способ приготовления: Турка
Рустам (г. Санкт-Петербург)
Эксперт
Оставлю для джезве, ибо в V60 варить одно мучение. В аэроэкспрессе тоже вкусно, но из-за сильной пыльности - некрасиво-рыжий кофе получается.
Рецепт:
V60, k-max 7 кл.
20 гр. кофе на 320 мл. Блуминг 50 мл 1,5 минуты. Далее 3 заливки 100 - 100 - 80.
20.02.2023
Екатерина (г. Москва)
Эксперт
20.03.2023
Станислав (г. Казань)
Любитель
02.03.2023
Алексей (г. Ижевск)
Продвинутый
25.07.2023
Вячеслав (г. Рязань)
Эксперт
27.02.2023