Комментарии на товары (1)
Аромат сухого листа есть, слабый, характерный для цейлонских черных чаев. Заваривал 2-3 грамма на 500 мл, настаивал примерно 1-2 минуты. Настой получается темный, насыщенного коричневого цвета. Чай цвет отдает сразу. Аромат настоя слабый, не яркий, цветочно-сухофруктовый. Вкус настоя такой же слабо-цветочный и очень танинный, вяжет во рту, желудок плохо воспринимает. Послевкусия почти нет, уходит очень быстро. В голову дает)) Если заваривать 5-7 грамм на 500 мл, то настой получается очень темный, очень танинный послевкусие долгое, но только за счет крепости и пить такой чай невозможно. Из описания единственно что подтвердилось так это терпкий вкус.
Прочитанные статьи (6)
Руководства по приготовлению
Руководство по приготовлению кофе в турке
Турка, Джезва, Ибрик — разные названия одного из старейших способов приготовления кофе. Кофе из турки получается очень плотным и крепким, за счёт отсутствия фильтрации, большого количества мельчайших частиц кофе, длительности приготовления и высокой температуры. Рассказываем, как его правильно готовить.