Мне понравилось. По соотношению цена-качество выше всяческих похвал.
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
13.02.2024
Добротно сделанная вещь. Тяжелый. Оставляет красивый рисунок на таблетке. на корзину VST самое то. Каких-то недостатков пока не замечено
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
13.02.2024
Несколько удивляют комментарии про невзрачный пустой вкус. Мне кажется, следует увидеть в описании, что кофе плотный и некислый. В целом, искать сложный вкус здесь не стоит в принципе. Если нужна кислинка и сложные вкусовые ощущения, обратите внимание на любой другой кофе, который будет стоит минимум в полтора раза дороже. Этот имеет смысл использовать, например, как базу для молочного напитка.
Что касается вкуса, то все совпадает с описанием. Более кислотные сорта варю дольше (17->40г за 32 сек), чтобы достичь сбалансированного вкуса. Здесь вполне подходит классические 1:2, поскольку дальше кофе кажется переэкстрагированным.
Однодзначно любимый из бразильских сортов. Все честно.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
KinuM47 помол 1.5.4.
Rancilio Silvia Pro X, корзина vst
Вода ±100 ppm
Мягкое смачивание 3 с
17г->34г эспрессо за 26 сек (+3 сек смачивание)
ic
15
ic
ic 0
ic
ic
23.04.2023
Руслан (г. Иннополис)
13.02.2024