Дмитрий, добрый день!
С большим интересом прочитала о ваших впечатлениях. Спасибо, что делитесь!
В горячем виде апельсин и шоколад угадываются слабо. Кофе заметно горчит. На остывании тело становится более гладким/сливочным, на языке появляется кислинка. В целом, я бы рекомендовал этот кофе на каждый день тем, кто уже не может без вкусной чашки, но пока не готов ко всем этим спэшэлти экспериментам.
Интересный лот. Мне больше понравился в аэропрессе. Чашка получается плотная и насыщенная. Сам кофе не яркий, похож по консистенции на крепко заваренный пуэр. В горячем состоянии в этом пуэре чувствуется долька лимона, которую на несколько секунд макнули в чашку, и листья смородины/малины. На остывании ярче проявляется малина/виктория. Добрый спокойный кофе на каждый день, рекомендую!
Способ приготовления: Аэропресс
Рецепт:
14г кофе, помол С2 20 щелч., вода 96°. Прямой метод: Вливаем разом 200мл воды, трижды помешиваем, закрываем плунжер. В 1:00 еще раз промешиваем и продавливаем за 20 сек.
Команда Tasty Coffee
1 день назад
Добрый день, Дмитрий!
Спасибо за отзыв и фотографию. Здорово, что этот лот пришелся по вкусу!
Отдельное спасибо за рекомендации :) Отличного вам дня!
Дмитрий (г. Чебоксары)
Любитель
03.09.2022