Вот почти я с вами год, а, пожалуй вот этот сорт и обжарка меня относительно удовлетворяет, хотя кислотность немного доминирует, а это уже минус, я люблю кофе сбалансированный, терпкий, в данной позиции этого нет, но питейно.
Способ приготовления: Турка
Команда Tasty Coffee
29.06.2023
Евгений, здорово, что вы заказываете кофе с зернах. Так с помощью помола вы можете регулировать уровень кислотности. Чтобы его понизить, попробуйте уменьшить помол или увеличить закладку кофе. Чаще всего сорта из Бразилии отлично раскрываются в турке, дают отличный шоколадно-ореховый вкус и приятную терпкость.
Все ответы (1)
Всем привет! Что могу сказать по данному продукту, только не кидайте в меня помидоры. Когда у нас в СССР появилась зерновая арабика, научились ее варить, вот тогда я и познал вкус настоящего кофе. То что сейчас делают фермеры, кооперативы с зерном, я имею ввиду дополнительную его обработку, придавая зерну разные вкусовые оттенки, для меня это жесть. Гватемала Сантьяго кофе нормальный, но не лучший, Бразильской арабике уступает.
Способ приготовления: Турка
Евгений (г. Долгопрудный)
Любитель
Способ приготовления: Турка
28.06.2023
Карина Малютина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
03.07.2023
Евгений, спасибо, что поделились мнением о сотрудничестве с нашим интернет-магазином. Уважаем ваш выбор поставить это сотрудничество на паузу. Будем с нетерпением ждать вашего возвращения!
Андрей (г. Долгопрудный)
Любитель
29.06.2023