В последнем заказе были дескрипторы апельсин, абрикос, лист смородины, арахисовая паста. Очень вкусно, но хотелось бы знать из каких стран в данный момент делается смесь, ведь насколько я помню спешелти тем и отличается, что можно проследить происхождение лота.
Способ приготовления: Пуровер
ic
2
ic
ic 2
ic
ic
09.03.2024
09.03.2024
Иван, здравствуйте! Это можно легко выяснить, отсканировав QR-код на пачке - по ссылке будут показаны как параметры обжарки, так и состав смеси :)
Все ответы (1)
Не убираются комки, даже попробовал смесь с водой довести до кипения - ничего не меняется. Если следовать рецепту на банке, то на мой вкус нужно 2-3 ложки сахара, потому что как я понял сахар в порошке неоднородный.
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
28.01.2024
17.02.2024
Иван, эта основа для темного горячего шоколада содержит 70% какао, поэтому напиток получается густым и плотным.
Возможно, мой вариант приготовления вам подойдет: нужно сначала размешать небольшую порцию порошка с молоком комнатной температуры до однородности, затем есть два варианта — либо долить необходимое количество холодного молока и разогреть в микроволновке, либо добавить его уже горячим. Так получается совсем отлично :)
За такую цену это маст хэв. Вкусно получается, если понизить температуру воды до 93 градусов и ниже.
Способ приготовления: Пуровер
Рецепт:
15 грамм кофе на 250 мл воды температурой 93 градусов. Предсмачивание 50г. В 00:30 медленно вливать до 1:00 до 150г. В 1:10 вливать до 1:40 до 250г.
ic
3
ic
ic 0
ic
ic
22.11.2022
Иван (г. Улан-Удэ)
Способ приготовления: Пуровер
09.03.2024
Илья (г. Уфа)
Амбассадор
09.03.2024