Самое необычное из того, что я втут заказывал, при помоле на 10 кликах первым глотком бьет тебе в лицо бутылкой коньяка, на остывании начинает преобладать шоколадные ноты, на 13 кликах, в начале идут шоколадные ноты и по мере остывания и приближения ко дну чашки начинают преобладать приятные кислотно-винные ноты с шоколадным послевкусием.
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
Турка: "Станица" 225 мл
Пропорции: 18 г кофе, 180 мл воды
Помол: 13 кликов на 1Zpresso JX-PRO
Вода: Legend of Baikal (Общая минерализация 0,05-0,15г/л)
Готовил на газовой плите, вода комнатной температуры, без дополнительных размешиваний, общее время приготовления 3:45
ic
2
ic
ic 0
ic
ic
24.03.2024
Дмитрий (г. Долгопрудный)
Способ приготовления: Турка
Рецепт:
Турка: "Станица" 225 мл
Пропорции: 18 г кофе, 180 мл воды
Помол: 13 кликов на 1Zpresso JX-PRO
Вода: Legend of Baikal (Общая минерализация 0,05-0,15г/л)
Готовил на газовой плите, вода комнатной температуры, без дополнительных размешиваний, общее время приготовления 3:45
24.03.2024