сохранить

Оставить заметку Редактировать заметку Добавить в избранное В избранном

Для эспрессо

Эфиопия Сидамо Нат

Сладкий, бергамотный вкус с карамельными нотами и сочной лаймовой кислинкой

Кислотность

Плотность

250 г 269 ₽

1000 г -5 % 1019 ₽

Купить

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги

Регион: Сидамо

Высота произрастания: 1600-1900 м

Обжарка: Средняя, эспрессо
Способ обработки: Сухая
Скрин (размер зерен): 15+
Регион: Сидамо
Высота произрастания: 1600-1900 м
Вкусовой профиль: Сладкий, бергамотный вкус с карамельными нотами и сочной лаймовой кислинкой. Рекомендации по приготовлению:

Мы рекомендуем варить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):

Температура воды: 94°С

Количество кофе: 17 г

Объем эспрессо: 60 мл (вместе с крема)

Вес эспрессо: 33 г

Время экстракции: 27 секунд

Каждая пачка кофе оснащена дегазационным клапаном.

Способы приготовления

Эспрессо-машина

Открыть руководство

Турка

Открыть руководство

Гейзерная кофеварка

Открыть руководство

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине и зависит от вашего города, суммы и веса заказа. Почти всегда доставляем бесплатно.

Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Как хранить

при комнатной температуре

В закрытой пачке при комнатной температуре кофе можно хранить 1–2 месяца.

После вскрытия упаковки этот срок сокращается, поэтому мы рекомендуем покупать кофе в том объёме, который вы выпьете за одну-две недели максимум.

После помола свежесть кофе улетучивается не за дни, а за минуты. Поэтому смалывать зёрна лучше непосредственно перед приготовлением.

в морозилке

В закрытой пачке в морозилке
кофе можно хранить до полугода

Важно, чтобы там не было посторонних запахов, потому что кофе может легко его впитать. Так кофе можно хранить до полугода, однако разморозить его можно только один раз при комнатной температуре в течение 10–12 часов. Замораживать повторно нельзя.

Подробнее о том, как нужно хранить кофе дома.

Не храните кофе в холодильнике

Также купили

сохранить

4.5

1247

Рекомендуем

Для эспрессо Бразилия Можиана

натуральный

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке

Бразилия Можиана

123

Плотный кофе с нотами фундука, какао и сухофруктов

Кислотность

Плотность

250 г 499 ₽

1000 г -15% 1699 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.6

1933

Популярный

Для эспрессо Кэнди

смесь

Подробнее об обработке

Кэнди

123

Плотный кофе с нотами тёмной карамели, цукатов и специй

Кислотность

Плотность

250 г 599 ₽

1000 г -15% 2039 ₽

15%

Купить

Для экспертов

Эта информационная карточка доступна только пользователям со статусом эксперт

До статуса “Эксперт” осталось:

30+ отзывов/комментариев/постов на сайте, 15+ заказов, 30+ прочитанных статей, 20+ попробованных сортов

сохранить

4.8