Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

32 пункта выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

58 пунктов выдачи

СДЭК

7 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Эфиопия Урага Гаморо Нат

Яркий и сладкий кофе с нотами черники, вишни и пудры какао

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: эспрессо (57 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Гуджи
Высота произрастания: 2200–2300 м
Разновидность: местные разновидности
Урожай: 18/19
Оценка Q-грейдера: 88

Невероятно яркий и комплексный кофе из вореды Урага, что расположена в микрорегионе Гуджи. Кофе собирался на непривычно большой даже для Эфиопии высоте — 2200-2300 метров над уровнем моря — местными жителями, проживающими вокруг Масина, и был обработан на cтанции обработки Урага. Сама станция тоже находится высоко — около 2000 метров. Из-за высоты здесь большая разница дневных и ночных температур, что создает сложности при сушке урожая, но при должном внимании к процессам это, наоборот, делает кофе более комплексным и сложным.

Этот лот был собран в начале 2019 года и обработан натуральным способом.

Яркий и сладкий кофе с нотами черники, вишни и пудры какао.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 27 секунд

Подробнее про особенности кофе из Эфиопии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Вкус божественный, просто невероятный какой-то, черника и вишня явно прослеживается и абсолютно не горький, очень мягкий, получил невероятное удовольствие от этого кофе. Еще раз убедился, что кофе из Эфиопии самый лучший. Всем рекомендую. Магазину спасибо, что продолжаете расширять линейку сортов из Африки.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!