Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

55 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

14 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

95 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

Бариста

Яркий вкус с нотами молочного шоколада и цветочного меда с цитрусовой кислотностью

Кислотность
Плотность
Помол —

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (58 по шкале ColorTrack)

Эспрессо-смесь 100% Арабики из Бразилии, Гватемалы и Эфиопии.

Яркий вкус с нотами молочного шоколада и цветочного меда с цитрусовой кислотностью.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Т
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Весьма неплохой кофе. Без особых притязаний, но вполне приятный.

Здравствуйте, Татьяна! Спасибо за отзыв. Рада знать, что наша фирменная эспрессо-смесь вам понравилась.

Надеюсь, что кофе из нового заказа тоже придется по вкусу!

В
Способ приготовления: Эспрессо-машина

пью эспрессо, готовлю в кофе-машине. бариста - мой седьмой сорт кофе здесь. даю ему седьмое место - кроме кислоты ничего не ощутил

Добрый день, Вячеслав!

Благодарю за обратную связь. Жаль, что пока что этот лот занимает последнее место в вашем личном рейтинге. Позвольте помочь вам поднять его повыше :)

Бариста — это смесь 100% арабики из Бразилии, Гватемалы и Эфиопии. Яркие кислотные нотки добавляет во вкус арабика из Эфиопии, которая растёт на высокогорных кофейных плантациях.

Важную роль во вкусе напитка играет качество используемой воды. Оптимальной является вода с минерализацией 75-150 мг/л. Именно такой уровень минерализации присутствует в воде марок Святой Источник и БонАква. Её можно найти в любом супермаркете. Вкус кофе, приготовленного на воде с высоким уровнем минерализации, получается плоским, а сам напиток водянистым.

Пробовали ли вы уменьшить помол и увеличить закладку? Если нет, то рекомендую попробовать, — это должно помочь получить более насыщенный напиток. В нашем Журнале есть подробное руководство по приготовлению кофе в эспрессо. Надеюсь, вы найдёте в нём полезную для себя информацию.

Напишите, пожалуйста, получилось ли у вас улучшить вкус чашки. Если кроме кислотности вы в этом кофе так ничего и не почувствовали, то мы готовы вернуть деньги за него на ваш внутренний счёт.

Жду вашего ответа.

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Гармоничный спокойный, при этом не монотонный - есть и сладость, и мягкая горечь, и кислинка. В капучино вкус менее выразительный, но в целом тоже получается хорошо.

Добрый день, Альфия!

Спасибо за отзыв. Рада, что этот кофе пришелся вам по вкусу.

Чтобы снизить горечь, попробуйте увеличить помол и приготовить чашку на воде с минерализацией от 75 до 175 мг/л. Так как кофе на 99% состоит из воды, очень важно использовать правильную воду. Если вода слишком жесткая, кофе получается безвкусным, на мягкой — чрезмерно ярким. Наш опыт показал, что вкусный кофе получается на воде Святой Источник и БонАква. Воду этих марок можно найти в любом супермаркете.

В нашем журнале мы подробно рассказываем как приготовить вкусный эспрессо. Надеюсь, что мои рекомендации помогут приготовить еще более вкусную чашку :)

К

Очень неплохо, но нужно попасть в рецепт. С кислинкой, послевкусием... Кому не нравится — либо не ваш либо не правильно приготовлен. Кофе цене более чем соответствует.

Добрый день, Константин!

Спасибо, что поделились своим впечатлением. Мы стараемся подходить к кофе с научной точки зрения. Изучаем все процессы, которые происходят с ним на каждом этапе производства, учимся у лучших в мире специалистов, а также участвуем в чемпионатах и проходим профильные сертификации. Это позволяет нам постоянно углублять наши компетенции, чтобы вы пили вкусный кофе и получали от него только позитивные эмоции.

А

Купил впервые данный сорт. Вкус лично меня не зацепил, кислинка цитрусовая присутствует, послевкусие темного, а не молочного шоколада есть (готовил в рожке делонги 685 ).

Здравствуйте, Андрей.

Спасибо, что делитесь своими впечатлениями. Мне очень жаль, что вкус нашей эспрессо-смеси не оправдал ваших ожиданий. Могу предположить, что дело во вкусовых предпочтениях или рецепте приготовления.

Мы стараемся поддерживать в ассортименте около 50 сортов кофе со всего мира, часть из которых мы регулярно обновляем. К ним относятся, например, сезонные микролоты.

Если нужна будет помощь с выбором еще одного сорта — обращайтесь. Буду рада помочь!

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!