Интернет-магазин
свежего кофе
254 пункта
выдачи заказов
8 (800) 333-49-80
Как выбрать кофе?
Регистрация
Интернет-магазин свежего кофе
Интернет-магазин
свежего кофе
Купить
Отзывы 7581
Система скидок
Читать
Доставка и оплата

Пока нет товаров для сравнения

0 ₽
0 товаров
Выбор города
Москва
Красноярск
Тольятти
Санкт-Петербург
Мурманск
Тула
Архангельск
Набережные Челны
Тюмень
Владивосток
Ульяновск
Волгоград
Нижний Новгород
Уфа
Воронеж
Новосибирск
Хабаровск
Екатеринбург
Омск
Челябинск
Ижевск
Пермь
Ярославль
Иркутск
Ростов-на-Дону
Казань
Саратов
Кемерово
Самара
Краснодар
Сургут
Тверь
Вход на сайт

Забыли пароль?
Регистрация
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

146 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

сохранить
4.5
375
Оставить заметку Редактировать заметку Добавить в избранное В избранном
Популярный

Для эспрессо

Бариста

Яркий вкус с нотами молочного шоколада и цветочного меда с цитрусовой кислотностью

Кислотность
Плотность

Купить
Описание Отзывы 375
Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: эспрессо
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Бразилия, Гватемала, Эфиопия
Способ обработки: смесь
?

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее

Эспрессо-смесь 100% арабики: 60% Бразилии Суль-де-Минас натуральной обработки, 20% мытой Гватемалы Фэнси и 20% мытой Эфиопии Оромия.

Яркий вкус с нотами молочного шоколада и цветочного меда с цитрусовой кислотностью.

О способе приготовления и хранении

Мы рекомендуем готовить этот кофе в профессиональных и автоматических эспрессо-кофемашинах.

Хорошая отправная точка для настройки эспрессо — это двойной (1:2) коэффициент выхода (на каждый грамм кофе — два грамма готового напитка) за 25 секунд пролива при температуре 93°С. Для начала можно настроить помол так, чтобы из 18 грамм кофе за 25 секунд получалось 36 грамм напитка. Подробно о том, как приготовить эспрессо, читайте в нашей статье. Также рекомендуем прочитать расширенную статью о том, как управлять вкусом и менять рецепт приготовления эспрессо.

Хранить кофе в зернах рекомендуем в кухонном шкафу при температуре до 25 градусов, избегать попадания воздуха, тепла и света, или в морозильнике при температуре не ниже -18 градусов, в плотно закрытой упаковке, не извлекая, не более 2 месяцев.

Напоминаем, что после помола кофе свежесть улетучивается еще быстрее: не за дни, а за минуты. Поэтому молоть кофе желательно всегда непосредственно перед приготовлением.

Способы приготовления

Эспрессо-машина

Открыть руководство

 Гейзерная кофеварка

Открыть руководство

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.
М ic
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Что-то совсем не зашел, эспрессо неинтересное, а в капучино вообще никакой. Может разбаловали другие более яркие сорта, но даже из "простых" лучше взять гондурас сан маркос или иргачефф нат.
ic 0 ic 0
А
Для эспрессо самый лучший сорт. Вкус получается насыщенный, немного терпкий, но кофе становится бодрящим. На мой взгляд лучший сорт для эспрессо.
ic 0 ic 0
Новинка! Очень понравилось! Рекомендую!
ic 0 ic 0
М
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Нормальный такой. Сбалансированный вкус. Универсален, хорош с молоком, неплохо и без него. Дома подходит всем, кроме детей. Им кофе пока нельзя.
ic 1 ic 0

Добрый день, Михаил!

Благодарю за вашу обратную связь. Здорово, что кофе порадовал вас вкусом, как в сочетании с молоком, так и без него.

Для детей могу порекомендовать горячий шоколад. Уверена, они оценят!

ic 0 ic 0
А
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Отличный кофе. Вкус который давно искал. Готовлю в рожковой кофеварке в качестве основы, заливаю горячим молоком с добавлением сахара. Слабо выраженная кислинка, приятная не интенсивная горчинка. Хороший, ореховый вкус с нотками печенья. Ничего лишнего. Очень сбалансированный. Отлично подходит для завтрака с выпечкой.
ic 0 ic 0

Добрый день, Александр!

Спасибо за ваш отзыв. Рада узнать, что кофе на этой смеси встречает вас по утрам. 

Возвращайтесь за новой вкусовой гаммой!

ic 0 ic 0
Загрузить больше

Также купили

сохранить
4.6
1005
Популярный
Для эспрессо Эфиопия Иргачефф Нат
натуральный

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке
Эфиопия Иргачефф Нат
Эфиопия Иргачефф Нат
Эфиопия Иргачефф Нат
Эфиопия Иргачефф Нат
Сладкий вкус с цветочными нотами, спелыми темными ягодами, молочным шоколадом и кислотностью грейпфрута
Кислотность
Плотность
/
10%
Купить
сохранить
4.4
605
Популярный
Для эспрессо Бразилия Серрадо
натуральный

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке
Бразилия Серрадо
Бразилия Серрадо
Бразилия Серрадо
Бразилия Серрадо
Сбалансированный вкус с нотами жареных орехов, шоколада и карамели
Кислотность
Плотность
/
10%
Купить
сохранить
4.3
368
Для эспрессо Бэрри
смесь

Обработка — это этап производства, который напрямую влияет на вкус кофе. Например, кофе натуральной обработки — часто менее кислотный и более плотный, кофе мытой обработки — наоборот, более кислотный и лёгкий. Однако всегда возможны исключения, так как эти характеристики зависят не только от способа обработки.

Подробнее об обработке
Бэрри
Бэрри
Бэрри
Бэрри
Вкус с нотами ореховой пасты, темных ягод и печенья. Низкая кислотность и высокая сладость
Кислотность
Плотность
/
10%
Купить

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

22 0
Выращивание

Пакамара: неординарный вкус и два больших «но»

Гибрид пакаса и марагоджипа

23 сен 2021 · 5 мин. на чтение

910 5
Приготовление

Может ли двойной помол улучшить вкус эспрессо

Эксперимент Barista Hustle вдохновленный выступлением чешской чемпионки

20 сен 2021 · 7 мин. на чтение

591 22
Обжарка

Поздний крэк, короткое время развития и другие особенности обжарки экспериментального кофе

Делимся некоторыми советами по обжарке нестандартного кофе

16 сен 2021 · 7 мин. на чтение

Серия статей

Как выбрать воду для кофе

Кофе на 99% состоит из воды. Понятно, что на плохой воде вкусный кофе не приготовить, но как определить плохую воду? И как найти хорошую? Рассказываем в статье

26 июл 2017 49 мин. на чтение

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!