Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

18 пунктов выдачи или до двери

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

36 пунктов выдачи

СДЭК

5 пунктов выдачи или до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

4.4
21

Колумбия Дулима

Высокая сладость, отчетливые ноты темного винограда, красного яблока и горького шоколада

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Probat Probatone 25
Степень обжарки: средняя, эспрессо (57.5 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Уила
Высота произрастания: 1250–1900 м
Оценка Q-грейдера: 83.25

Уила — это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на востоке страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из этого региона таким ярким и узнаваемым.

Высокая сладость, отчетливые ноты темного винограда, красного яблока и горького шоколада.

Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 36 г
Время экстракции: 26 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Я
Яна
г. Благовещенск

28.04.2019

Способ приготовления: Эспрессо-машина

Дома появилась эспрессо-машина. Я предпочитаю фильтр-способы и кислотный вкус. Думала, пить кофе в этой машине только с молоком, но когда пришла эта пачка, я влюбилась в чистый напиток! Очень сочный, насыщенный, но при этом его горчинка нежная и безумно напоминает качественный горький шоколад с долгим сладким почлевкусием. Кислотность мягкая, виноградно-клюквенная.

Е
Екатерина
г. Москва

07.04.2019

Этот сорт кофе мне прислали на замену, так сказать сюрпризом. Вышло очень удачно - кофе мне очень понравился. Мягкий, бархатный вкус с отчетливой сладостью и шоколадными нотами. Это мой новый фаворит! Спасибо!

А
Алексей
г. Железногорск

01.04.2019

Обжарка от 18.02.2019. Заказываю второй раз и должен сказать что это лучший кофе который я пробовал у Тэсти. В своей ценовой категории конкурентов нет. Мне нравится мягкая насыщенность этого сорта и длительное послевкусие, вкус многограннный, глубокий, чувствуется деликатная горчинка десертного или темного шоколада и умеренно выраженная, но очень приятная яблочная кислотность. Похожий сорт Колумбия Уила, только в более светлой обжарке. Мой совет: берите не менее 14-15 грамм зерен на 200 мл воды.

А
Анастасия
г. Пермь

29.03.2019

Способ приготовления: Гейзерная кофеварка

Кофе на мой вкус жёсткий в смысле вкуса, сильные ноты шоколада, кислинка хотя сильная, но сильной не кажется.
Очень нравится, пока один из фаворитов.

О
Ольга
г. Москва

26.03.2019

Заваривали в турке (муж) и заливали кипятком в чашку (мне нравится так больше. Мягче и нет удара по печени))). Чудесный вариант утреннего кофе. Дарили друзьям, всем понравилось

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!