Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

52 пункта выдачи или до двери

СДЭК

13 пунктов выдачи или до двери

PickPoint

90 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

Колумбия Дулима

Отчетливые ноты темного винограда, красного яблока и горького шоколада. Яркая кислотность и высокая сладость

Кислотность
Плотность
Помол —

Ростер для обжарки: Loring S70 Peregrine
Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: мытый
Скрин (размер зерен): 17/18
Регион: Уила
Высота произрастания: 1250–1900 м
Оценка Q-грейдера: 84

Уила — это один из традиционных кофейных департаментов Колумбии, который находится на юге страны. Множество горных склонов, большая высота произрастания в сочетании с почвой, насыщенной осадочными и вулканическими породами, делают кофе из этого региона таким ярким и узнаваемым.

Отчетливые ноты темного винограда, красного яблока и горького шоколада. Яркая кислотность и высокая сладость.

Подробнее про особенности кофе из Колумбии вы можете прочитать в статье.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 94°С
Количество кофе: 18 г
Вес эспрессо: 40 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

В
Способ приготовления: Эспрессо-машина

достойный кофе, интересный вкус

Добрый день, Вячеслав!

Спасибо вам за высокую оценку этого лота. Будем счастливы радовать вас вкусным кофе еще долгое время. Ждем вас снова!

Способ приготовления: Френч-пресс

Интересный но сложный кофе, пил в кофейне, первые несколько дней был очень интересный вкус, столько сладости! Ягодности, горчинки минимум, 19г , двойной рожок.

Потом вкус ушел больше в горчинку, стал похож больше на темную обжарку.
Ягодность пропала, осталась только "сливовая косточка"
После очистки кофемолки от остатков этого же кофе вкус тоже поменялся, но таким же как в первый раз не стал



Купил его там же в зернах, помол под френч (VTA 6S вроде как), сильный уход в горчинку даже на 5 минутах, на рекомендуемых 8 вообще как будто лаваццу пьешь в чашке)), вода польская примавера 250mg/L

От нечего делать засыпал 16 г в пустой дрип-пакет, 160мл воды пролил, и о чудо горчинка ушла.

Вердикт отличный кофе для экспериментов!
Мне кажется его можно обжарить под фильтр, но не уверен)

Опять сделал через фильтр, 20г, выход напитка 150мл, помол еще крупнее, это просто бомба!
Шоколад, яблочный компот, слива, такой насыщенный вкус!

Если его обжарить под фильтр будет вообще улет!

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Жалею, что раньше не попробовал данный сорт.
Кислотный, но очень ароматный. Для меня во вкусе ягоды и сочное кислое яблоко. Действительно классный кофе. Из Колумбий, на мой взгляд, лучший.
Рекомендую всем, кого не пугает кислотность.
P.S. Доставка как всегда быстрая, за замену Ла Фрагуа отдельное спасибо! :-)

Добрый день, Алексей!

Спасибо за вашу регулярную обратную связь. Для нас важно, чтобы вы получали удовольствие от каждой чашки.

Если будут вопросы — пишите. Буду рада обсудить с вами дескрипторы кофе и порекомендовать интересные сорта.

И

Потрясающий кофе. Варю в гейзерной кофеварке, добавляю кокосовое молоко и получаю просто лучший напиток в своей жизни)

Ирина, добрый день!

Спасибо, что нашли время и поделились рецептом приготовления вкусной чашки.

Хорошего дня!

А
Способ приготовления: Эспрессо-машина

Этот сорт чувствую так-сначала шоколадная горечь, потом яркая кислотность, потом накатывает сладость. Очень выразительный. Кислотность ощущается даже в капучино, поэтому (для меня) лучше пить черным

Также купили

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!