Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

18 пунктов выдачи или до двери

Связной + Евросеть

-

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

36 пунктов выдачи

Почта России

1 пункт выдачи

СДЭК

5 пунктов выдачи или до двери

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

0
0

Бразилия Сантуарио Сул

Во вкусе молочный шоколад, папайя, апельсин, нуга. Высокая сладость и сливочное округлое тело

Кислотность
Плотность
Помол

Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
Степень обжарки: средняя, эспрессо (50 по шкале ColorTrack)
Способ обработки: натуральный
Регион: Кармо-де-Минас
Разновидность: желтый бурбон
Высота произрастания: 1200 м
Урожай: 2018
Оценка Q-грейдера: 85

Кофе, который мы нашли на ферме проекта Сантуарио Сул во время поездки в Бразилию в конце 2018 года.

Проект Сантуарио Сул — уникальное явление для Бразилии. Этот проект стартовал около пяти лет назад в сотрудничестве с Камило Меризалде, пионером на рынке высококачественного кофе из Колумбии, а также экспертом по ферментации Иваном Солисом из Коста-Рики. Сегодня это ферма площадью 120 гектаров, из которых 80 гектаров засажены кофе.

Этот лот собран пикерами вручную с деревьев разновидности желтый бурбон, и обработан натуральным методом с медленной сушкой.

Во вкусе молочный шоколад, папайя, апельсин, нуга. Высокая сладость и сливочное округлое тело.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Способы приготовления

Доставка

Доставляем в любой город до пункта выдачи или до двери. По Москве, Санкт-Петербургу и многим другим городам от 2000 рублей бесплатно. Почтой России для оплаченных заказов бесплатно.

Купить оптом

Мы обжариваем этот кофе каждый день, кроме выходных. Если кофе вам не понравится — мы бесплатно заменим его или вернем оплату.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Также купили

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!