Бразилия Кампо дас Вертентес
Выбор города
Вход на сайт

Забыли пароль?
Пока корзина пуста
В ваш город доставляем службами

DPD

86 пунктов выдачи или до двери

СДЭК

20 пунктов выдачи или до двери

Pony Express

1 пункт выдачи или до двери

PickPoint

146 пунктов выдачи

Почта России, EMS

до двери

Почта России

1 пункт выдачи

Tasty Coffee

до двери

Ozon

-

Адреса пунктов выдачи, сроки и стоимость доставки можно увидеть в корзине при оформлении заказа

Для эспрессо

Бразилия Кампо дас Вертентес

Во вкусе ореховая паста, зеленое яблоко и карамель

Кислотность
Плотность

Нет в наличии

ic Подобрать аналоги
Ростер для обжарки: Loring S15 Falcon
?

Кофе обжаривают на специальном оборудовании — ростерах. Они бывают разных типов, производителей и размеров. У каждого типа ростера своё устройство и особенности, которые напрямую влияют на качество обжарки, а значит — и на вкус кофе.

Подробнее
Степень обжарки: эспрессо (59 по шкале ColorTrack)
?

Степень обжарки — это одна из основных характеристик, которая влияет на вкус кофе. Чем темнее обжарен кофе, тем меньше в нём остаётся кислотности, и тем больше появляется горечи и плотности. Ягодные и фруктовые дескрипторы меняются на орехи, шоколад, карамель. Чтобы вкус нашего кофе всегда был стабилен, мы тщательно подбираем и контролируем цвет обжарки.

Подробнее
Регион: Минас-Жерайс
Разновидность: бурбон, катуаи
Высота произрастания: 1000 м
Оценка Q-грейдера: 84.00
?

Q-грейдинг — это единая система оценки кофе. Она помогает объективно оценивать кофе по 100-балльной шкале и присваивать ему класс. Для этого проводят каппинг — определяют вкус, аромат, послевкусие, дефекты и общее впечатление от кофе.

Подробнее

Кофе, который мы выбрали в нашей поездке в Бразилию осенью 2019 года.

Выращен в кооперативе СанКофе, расположенном в городе Санто Антонио ду Ампаро, в регионе Минас-Жерайс. Кооператив работает с двадцатью мелкими производителями, расположенными неподалеку друг от друга. Мечта о создании группы производителей, объединенных одной и той же целью развития фермерских хозяйств и поиска клиентов, которые ценят отношения и спешелти кофе, заставила некоторых производителей собраться вместе в 1999 году и начать воплощать эту мечту, купив свой первый склад. Все эти годы кооператив модернизировался, внедрял инновации и стремился перенимать тенденции рынка и потребности своих клиентов.

Во вкусе ореховая паста, зеленое яблоко и карамель.

Рекомендации по приготовлению эспрессо:
Мы рекомендуем готовить этот кофе при следующих настройках оборудования (настройки для двойного эспрессо):
Температура воды: 93 — 94°С
Количество кофе: 17 г
Вес эспрессо: 34 г
Время экстракции: 27 секунд

Подробнее про особенности кофе из Бразилии вы можете прочитать в статье.

Способы приготовления

Доставка

Вы можете оформить заказ на сумму от 600 рублей, мы доставим его в любой город до пункта выдачи или до двери.

Стоимость доставки рассчитывается автоматически в корзине, она зависит от суммы и веса заказа. В крупные города доставляем бесплатно при заказе от 1000 рублей, Почтой России — всегда бесплатно.


Гарантия

Мы обжариваем этот кофе каждый день. Если кофе не понравится — бесплатно заменим или вернем оплату.


Оптовые поставки

Купить оптом

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти в личный кабинет или зарегистрироваться.

Мы автоматически присваиваем покупателям разные статусы, чтобы выделять ответы и комментарии тех, кто имеет разный опыт. Уровни "продвинутый" и "эксперт" означают, что эти покупатели давно с нами, попробовали много сортов и знают, о чем пишут.

Способ приготовления : леверная кофеварка La Pavoni Europiccola
Здравствуйте ! Не мастер я красивых описаний вкусов, но вот этот сорт заставил себя запомнить )
Заказал бы еще и не раз. А будет ли он в будущем у Вас в наличии ?

Здравствуйте, Станислав!

Спасибо за положительную оценку этого микролота. Рада, что он не оставил вас равнодушным и вы готовы добавить его в свою корзину ещё не один раз.

К сожалению, относительно микролотов сложно сказать, удастся ли привезти его еще. Как правило, такой кофе слишком быстро заканчивается, поэтому микролоты у нас постоянно меняются. Когда заканчивается один, мы пробуем, ищем и привозим другой.

Надеемся, что еще сможем вас приятно удивить :)
Способ приготовления: Гейзерная кофеварка
Хороший вкусный кофе (был), можно сказать "спокойный". Но я люблю всё же что-то "поярче", может "покислее"
Добрый день, Сергей! Спасибо за отзыв. Согласна, что кофе из Бразилии более сбалансированный и спокойный. Возможно, вам больше понравится наш новый микролот с нотами красного яблока, тёмного винограда и молочного шоколада — Колумбия Де Лас Эрмосас. Будем рады новому отзыву! :)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Зерна очень вкусно пахнут яблоком. Во вкусе карамель, выраженная кислинка и умеренно горчинки. Послевкусие - яблоко. Кофе хороший, легко пьётся, но после ЭФИОПИЯ ИРГАЧЕФФ НАТ показался не таким интересным.
Добрый день, Алексей! Спасибо за обратную связь. Рада, что микролот из Бразилии вам понравился. Для меня африканский кофе тоже имеет более комплексный и яркий вкус, особенно если он был обработан натуральным способом.

В следующий раз рекомендую также попробовать наш новый, яркий микролот из Колумбии — Де Лас Эрмосас. Во вкусе можно почувствовать ноты красного яблока, тёмного винограда и молочного шоколада. Буду рада, если вам понравится!
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Я не разбираюсь во оттенках вкуса кофе, не могу сказать что я почувствовал. Могу сказать что я выпил вкусный (у которого есть вкус, а не просто горчеь) свежий кофе. Пожалуй, для меня, на данный момент, это является весьма существенным аспектом. То же самое могу сказать про остальные лоты. Спасибо!
Добрый день, Роман! Большое спасибо за ваши регулярные отзывы и за то, что выбираете Tasty Coffee! Вы правы, главное, чтобы кофе нравился!
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Очень вкусный кофе с волшебным ароматом и зерен, и свареного. Мягко кислый и почти без горечи. Карамель ощущается очень хорошо во вкусе и запахе, аромат на все помещение)
Здравствуйте, Михаил! Очен рада, что этот кофе произвел на вас такое яркое впечатление! Спасибо, что поделились эмоциями с нами!

Также купили

Не пропустите
новые статьи о кофе:

Мы публикуем полезные статьи о кофе и делимся накопленными знаниями

Открыть все статьи

Ошибка

Товар добавлен
в корзину

Перейти в корзину

Сообщение
отправлено

Вы должны быть авторизованы, чтобы оставлять оценки!