Отличный кофе, первый в моей жизни где я отличил вкусовые ноты. Могу ответственно заявить, что в этом сорте очень яркое красное яблоко. Соответственно в кофе яркий фруктовый вкусовой профиль.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
02.10.2021
25.10.2021
Добрый день, Всеволод!
Спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями. Здорово, что удалось ярко ощутить дескриптор красного яблока. Уверена, что с каждым разом находить знакомые ноты в напитке будет проще!
Обращайтесь, если понадобится помощь или возникнут вопросы. Буду рада помочь!
Дегустирую кофе бразилии. Приобрел кофе трех основных регионов, этот среди них. Впечатления: сбалансированный вкус средней интенсивности, тело ровное, мягкое. Более сбалансированный вкус, если сравнивать с серрадо, который заслужил мое предпочтение яркостью. Здесь же настройки крепости/помола привели меня к сбалансированному вкусу, и сорт мне понравился, несмотря на мое предпочтение высокой крепости(дозировки) в угоду ярким фруктово-ягодным нотам выдержанного кофе. Отличный вариант, если ищется сбалансированный кофе натуральной обработки, которая здесь, естественно, легко отличима.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Автоматическая кофемашина, средняя крепость, помол 6 из 18-ти, вода из кувшинного фильтра, объем лунго.
ic
0
ic
ic 1
ic
ic
02.10.2021
27.10.2021
Всеволод, приветствую!
Приятно знать, что кофе пришелся вам по вкусу. Для этого мы стараемся следить за качеством кофе на каждом этапе от фермы до чашки: ищем интересные сорта, общаемся с фермерами, обжариваем на лучших ростерах в мире, проводим каппинги с участием Q-грейдеров, проверяем каждую партию по 7 контрольным точкам.
Возвращайтесь за новыми кофейными приключениями и интересными сортами! :)
Всеволод (г. Москва)
Способ приготовления: Эспрессо-машина
02.10.2021
Яна Куклина (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
25.10.2021
Добрый день, Всеволод!
Спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями. Здорово, что удалось ярко ощутить дескриптор красного яблока. Уверена, что с каждым разом находить знакомые ноты в напитке будет проще!
Обращайтесь, если понадобится помощь или возникнут вопросы. Буду рада помочь!