Добрый день, Евгений!
Спасибо, что поделились своими впечатлениями и опытом приготовления.
Вкусных вам открытий и отличного дня!
Готовлю лунго в рожковой эспрессо-машине. Фильтр и другую альтернативу не пробовал, так что отзыв будет сильно отличаться от других. Во вкусе - доминирующий изюм и сухофрукты. Сливочное тело с очень мягкой кислотностью спелого лайма (прям как в описании) и практически полное отсутствие горечи. Никаких привычных уже какао, шоколада и орехов. Сравнить ни с чем не могу, абсолютно уникальный вкус и аромат.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Эспрессо-лунго - рожок Gaggia Viva, закладка 16 гр, помол 14 щелчков Timemore C2, пролив 28 сек, выход 75 гр.
Один из моих любимых сортов. Ароматный, цветочный, не горький. С бархатным телом и приятным послевкусием. Вопреки описанию, кислотность у него не яркая, а мягкая (оттеняющая). С цитрусом тоже не соглашусь, скорее - медово-фруктовые нотки.
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Эспрессо-лунго - рожок Gaggia Viva, закладка 16 гр, помол 14 щелчков Timemore C2, пролив 28 сек, выход 75 гр.
Команда Tasty Coffee
27.04.2022
Евгений, добрый день!
Интересно было узнать ваше мнение. Спасибо, что поделились!
Возвращайтесь с новыми заказами и отзывами. Обещаем работать в том же духе и даже лучше!
Евгений (г. Москва)
Продвинутый
Способ приготовления: Эспрессо-машина
Рецепт:
Эспрессо-лунго - рожок Gaggia Viva, закладка 16 гр, помол 14 щелчков Timemore C2, пролив 28 сек, выход 75 гр.
28.04.2022
Виктория (г. Ижевск)
Команда Tasty Coffee
16.05.2022
Спасибо, что делитесь своим опытом приготовления. Мы это ценим!
Будем рады вашим новым заказам и отзывам!