#мояистория начинается относительно недавно. Познакомился с Tasty Coffee пару лет назад, в те времена обзавёлся гейзерной кофеваркой и экспериментировал с разными фирмами и ростерами.
Однажды, прогуливаясь со своей девушкой, зимним вечером, по центру Екатеринбурга, мы зашли в кофейню. Кофейня с красивым названием "Espresso Season" на входе я обратил внимание на большой стенд с разными сортами кофе "Tasty Coffee" пока один бариста варил нам кофе с собой, у второго я попросил совета, что попробовать. Помню, мы подошли, он начал рассказывать про сорта, про способы обработки, но посоветовал именно один сорт, название которого, я, к сожалению, уже не помню. Но, помню что обработка зерна была экспериментальная. Я выбрал сорт по его рекомендации и какой же это был, невероятно, ароматный кофе, особенно после помола.
Утром, я первый раз сварил, тот, кофе. Кухня заполнилась ярким, сладковатым ароматом кофе, гейзерная кофеварка издала фыркающий звук - кофе готов. Первый глоток и тут я понял, что нашёл ту самую компанию, чей кофе я хочу, чтобы бодрил меня по утрам. Быстро вбил в поиске браузера Tasty Coffee и был приятно удивлён, что компания находится в Ижевске. Но введя название кофе, страница выдала мне, что данный сорт был микролотом. Досадно было, но с другой стороны, было много ещё чего не попробовано. Сначала я решил попробовать Натти и рождественский кофе Christmas Blend, для гейзерной. Но самый запоминающийся вкус был у микро лота Вьетнам Тай Нгуен. Иногда, делая выбор на новый заказ, жалею, что микролот этот так и не появился. Но я не отчаиваюсь и пробую другие сорта и регионы, но всё же, для себя, выделил способ обработки мытый и экспериментальный.
ic
5
ic
ic 0
ic
ic
06.06.2023
Игорь (г. Екатеринбург)
Однажды, прогуливаясь со своей девушкой, зимним вечером, по центру Екатеринбурга, мы зашли в кофейню. Кофейня с красивым названием "Espresso Season" на входе я обратил внимание на большой стенд с разными сортами кофе "Tasty Coffee" пока один бариста варил нам кофе с собой, у второго я попросил совета, что попробовать. Помню, мы подошли, он начал рассказывать про сорта, про способы обработки, но посоветовал именно один сорт, название которого, я, к сожалению, уже не помню. Но, помню что обработка зерна была экспериментальная. Я выбрал сорт по его рекомендации и какой же это был, невероятно, ароматный кофе, особенно после помола.
Утром, я первый раз сварил, тот, кофе. Кухня заполнилась ярким, сладковатым ароматом кофе, гейзерная кофеварка издала фыркающий звук - кофе готов. Первый глоток и тут я понял, что нашёл ту самую компанию, чей кофе я хочу, чтобы бодрил меня по утрам. Быстро вбил в поиске браузера Tasty Coffee и был приятно удивлён, что компания находится в Ижевске. Но введя название кофе, страница выдала мне, что данный сорт был микролотом. Досадно было, но с другой стороны, было много ещё чего не попробовано. Сначала я решил попробовать Натти и рождественский кофе Christmas Blend, для гейзерной. Но самый запоминающийся вкус был у микро лота Вьетнам Тай Нгуен. Иногда, делая выбор на новый заказ, жалею, что микролот этот так и не появился. Но я не отчаиваюсь и пробую другие сорта и регионы, но всё же, для себя, выделил способ обработки мытый и экспериментальный.
06.06.2023